Cách nấu lẩu bò đơn giản tại nhà | http://amthuc247.net

Lẩu bò, một món ăn có lẽ rằng đã quá quen thuộc so với tất cả chúng ta trong những quán ăn sang chảnh đến các quán nhậu. Đây được xem là món ăn không hề thay thế sửa chữa. Vậy để được ăn món lẩu bò này, có nhất thiết phải ra những quán ăn hay nhà hàng quán ăn đó không ? Câu vấn đáp là không thiết yếu, khi bạn hoàn toàn có thể tự làm món lẩu bò đó ngay tại nhà mình mà không cần phải đi đâu hếtCách nấu lẩu bò này vô cùng đơn giản, mà không mất quá nhiều thời hạn và sức lực lao động lại hoàn toàn có thể có món ăn mình yêu quý. Vậy tại sao tất cả chúng ta không vào nhà bếp luôn để chế biến món lẩu bò này sao cho đúng cách qua hướng dẫn ngay bài viết dưới đây .

Nguyên liệu cần chuẩn bị món lẩu bò:

Đầu tiên, món lẩu bò này sẽ chỉ mất khoảng chừng gần 1 tiếng để bạn sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu và chế biến, rất đơn giản đúng không ? Để món lẩu trở nên ngon hơn và trông mê hoặc hơn. Thì bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với rau sống và bún

Thịt bò

• Thịt bò 500 gr (Phi lê)
• Thịt nạm bò 500 gr
• Cà chua 3 trái
• Mì vắt 5 miếng
• Sả 5 cây
• Sa tế tôm 1 hũ
• Gia vị bò kho 1 muỗng canh
• Đậu phộng 20 gr (Rang sẵn)
• Ớt sừng 2 trái
• Nước dùng 3 lít
• Giấm 3 muỗng canh (Giấm gạo lisa)
• Đường trắng 1 1/2 muỗng canh
• Muối 1/2 muỗng cà phê
• Hạt nêm 2 muỗng cà phê
• Nước mắm 2 muỗng canh
• Hành tím băm 1 muỗng canh
• Tỏi băm 2 muỗng cà phê
• Dầu ăn 1 muỗng canh
• Tiêu 1/3 muỗng cà phê

Cách nấu lẩu bò ngon

Cách làm món lẩu bò

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, tất cả chúng ta cần phải cắt mỏng mảnh lớp, bày ra đĩa. Bò nạm cắt miếng vừa đủ ăn, ướp 50% muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/3 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh bột bò kho, 1 muỗng canh sa tế tôm, sau đó để ướp khoảng chừng 10 p để gia vị ngấm ngáp vào thịt bò .Thái cà chua nhỏ ra thành nhiều phần. Đập dập những nhánh xả cây. Ớt sừng sẽ cắt thành khúc nhỏ, quan tâm những người không ăn được cay nên cho ít ớt hơn một chút ít. Sau đó xếp các loại rau ăn kèm và ớt sừng ra đĩa .

Bước 2: Xào săn thịt bò

Băm nhỏ hành và tỏi, sau đó cho thêm một ít dầu ăn và xào đến khi nào hành tỏi ngả màu vàng và có mùi thơm thì tiếp tục cho thịt bò nạm vào xào chín, đến khi bò cạn nước, tiếp tục cho cà chua vào, nêm 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng canh đường.

Bước 3: Nấu nước lẩu

Nước lẩu bòĐếm số người ăn sau đó ướm và cho nước dùng, khuyến kích nên cho tối thiểu là 3 lít nước để không bị thiếu khi dùng. Tiếp theo, thêm vào 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sa tế tôm và 3 muỗng canh giấm gạo lên men LISA, nên cho nhỏ lửa để thịt bò hoàn toàn có thể chín đều. Sau khi nước sôi, bạn cần cho nhỏ lửa để thịt bò được mềm hơn. Thêm sả cây đập dập, vài khúc ớt sừng vào và 2 muỗng canh nước mắm .

Bước 4: Hoàn thành

Nồi lẩu bò thơm ngon mê hoặc

Bày lẩu ra với mì hoặc bún, rau sống, đậu phộng và bò tái. Khi ăn, nhúng bò tái, ăn cùng mì trứng, rau các loại và rắc đậu phộng rang lên trên, chấm tương ớt, nước tương và sa tế. Sau khi nước lẩu được, cùng bày ra và thưởng thức thành quả của mình làm ra cùng gia đình nhé

Đó là hàng loạt các bước và tiến trình để làm ra món lẩu bò, Thật thuận tiện phải không ? Bạn không phải ra những nhà hàng quán ăn hay quán ăn đắt tiền mới hoàn toàn có thể ăn được món lẩu bò mà hoàn toàn có thể tự là món lẩu bò này trong chính ngôi nhà của mình. Mà lại tiết kiệm ngân sách và chi phí được một khoản ngân sách đáng kể .Món lẩu bò này ăn sẽ ngon hơn khi cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng mái ấm gia đình, vào những ngày mưa hay thời tiết lạnh lẽo để hun nóng tình cảm mái ấm gia đình cũng như đổi khác khẩu vị giúp những bữa ăn trong mái ấm gia đình bạn thêm phần mê hoặc hơn .

Xem thêm:

Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu