Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán đơn thuần dưới đây là một trong những bí kíp giúp món sữa đậu nành trở nên thơm ngon, rất đầy đủ dưỡng chất hơn khi nào hết. Nào hãy cùng Siêu Thị Hải Châu xắn tay áo lên và bắt tay trổ tài làm thức uống thơm ngon này để kinh doanh thương mại nhé!
Sữa đậu nành là món đồ uống có mùi vị thơm béo mà ai cũng khó lòng chối từ. Nó đã trở thành món thức uống quen thuộc nhưng chưa khi nào bị “ thất sủng ”.
Nếu bạn là người cũng mê món này và đang ấp ủ dự tính mở quán bán sữa đậu nành thì hãy cùng tìm hiểu và khám phá cách nấu sữa đậu nành ngon để bán với công thức chuẩn ngay dưới đây để cho sinh ra những ly sữa thơm ngon đặc biệt quan trọng nhất.
Bạn đang đọc: Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán
Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán
Khi nhắc đến cách nấu nước đậu nành, hầu hết mọi người đều nghĩ đến cách làm truyền thống cuội nguồn. Bao gồm các quy trình chính là :
- Ngâm đậu
- Xay đậu
- Lọc đậu
- Nấu sữa
Tuy nhiên, với cách làm này yên cầu phải tốn rất nhiều sức lực lao động và mất nhiều thời hạn. Không những thế trong quy trình chế biến các dưỡng chất quý cũng sẽ dễ bay hơi. Khi đó, việc làm kinh doanh thương mại cũng sẽ gặp phải những trở ngại nhất định.
Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán hút khách mang lại nguồn doanh thu cao yên cầu phải :
- Đem đến những ly sữa ngon đạt chuẩn
- Đảm bảo tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và công sức của con người tối thiểu nhất.
Tất cả những yếu tố này sẽ giúp bạn cung ứng kịp thời được lượng khách phần đông. Và níu giữ chân người mua nhờ chất lượng sữa với mức giá phải chăng nhất.
Để tạo nên được điều độc lạ này, bạn thiết yếu phải chuẩn bị sẵn sàng một chiếc máy xay đậu nành nguyên xác. Chiếc máy này sẽ đem đến những ly sữa sánh mịn, hảo hạng nhất. Giúp bạn tạo ra số lượng lớn sữa đậu nành trong tích tắc. Không làm tốn quá nhiều thời hạn hay công sức của con người của bạn.
Còn chờ gì nữa, hãy theo dõi ngay công thức làm sữa đậu nành ngon đúng chuẩn ngay sau đây.
Cách nấu sữa đậu nành ngon để bán cùng lá nếp, lạc, mè trắng :
Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ :
- Đậu nành 300 gr
- Lạc 40 gr
- Mè trắng 20 gr
- Lá nếp 2-3 lá
- Đường
- 2 lít nước lọc
- Máy xay sữa đậu nành nguyên xác
- Bình thủy tinh để đựng
Cách thực thi :
Bước 1 : Sơ chế đậu nành
- Bạn nhặt bỏ những hạt đậu nành hỏng, sâu, hạt lép. Phần hạt tốt bạn rửa qua rồi cho vào chậu ngâm từ 6-8 tiếng. Khi đã ngâm xong, bạn vo và xả kỹ đậu nành cho thật sạch rồi vớt ra để ráo.
Bước 2 : Sơ chế lạc, mè trắng
- Bạn cho lạc vào chảo và rang nhỏ lửa, hòn đảo đều tay đến khi hạt chín vàng. Rồi tắt nhà bếp để nguội. Sau khi lạc nguội, bạn xát vỏ và giã lạc sơ qua cho lạc vỡ làm ba làm bốn.
- Với mè trắng bạn cũng đem rang nhỏ lửa đến khi mè có mùi thơm rồi để nguội.
Bước 3 : Rửa sạch lá nếp
- Bạn đem lá nếp đi rửa sạch, cắt khúc và để ráo.
Bước 4 : Xay đậu nành
- Cho đậu nành, lạc, mè cùng 3 lít nước lọc vào cối máy xay. Tùy thuộc vào dung tích cối xay bạn hoàn toàn có thể cho cùng một lúc hàng loạt nguyên vật liệu. Hoặc bạn hoàn toàn có thể chia làm hai, ba lần xay.
- Sau đó bạn bật máy xay nhuyễn.
Vì bạn sử dụng máy xay đậu nành nguyên xác để xay nên bã đậu cũng đã được xay nhuyễn. Do đó, bạn hoàn toàn có thể bỏ lỡ bước lọc đậu. Đây chính là cách để bạn tiết kiệm chi phí thời hạn, công sức của con người. Mà ly sữa lại vô cùng thơm ngon, không bị bay hơi nhiều dưỡng chất.
Bước 5 : Nấu sữa đậu nành
- Bạn cho sữa đậu nành vào nồi nấu. Bỏ thêm lá dứa vào nồi nấu nấu cùng. Khi sữa khởi đầu sôi, bạn hạ nhỏ lửa khuấy đều liên tục để sữa không bị bén dưới đáy nồi.
- Khi sữa chín, bạn tắt nhà bếp, vớt lá nếp ra, thêm đường vào cho vừa khẩu vị. Sau đó mở vung để sữa nguội.
- Trong 15 phút đầu, đôi lúc bạn vẫn nên dùng muỗng khuấy sữa để sữa không bị váng.
- Khi sữa nguội, bạn rót vào bình thủy tinh để dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh từ 2-3 ngày.
Như vậy là bạn đã triển khai xong xong công cuộc chế biến sữa đậu nành rồi. Hãy nhâm nhi chiêm ngưỡng và thưởng thức để xem chất lượng sữa mình làm như thế nào nhé.
Cách nấu nước đậu nành ngon, thành phẩm đạt chất lượng phải bảo vệ :
- Sữa có màu trắng sáng, thích mắt
- Sữa sánh mịn, không bị lợn cợn, vón cục
- Hương vị sữa có sự thơm bùi của đậu nành, lá nếp xen lẫn với độ béo ngậy của lạc, mè trắng
- Sữa có vị ngọt vừa phải
Bí quyết để sữa đậu nành luôn thơm ngon
Để sữa có được vị thơm ngon, dữ gìn và bảo vệ được lâu bạn cũng nên quan tâm những điều sau :
- Chọn mua các hạt đậu nành ngon, hạt tròn, bóp chắc tay. Khi mua cần xem ngày đóng gói, bảo vệ trong hạn sử dụng. Nên chọn mua đậu ở những cơ sở đáng an toàn và đáng tin cậy, có ghi nhận tiêu chuẩn vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm.
- Nên sử dụng máy xay đậu nành nguyên xác để cắt giảm sức lực lao động và thời hạn chế biến. Trước và sau khi sử dụng máy xay cần vệ sinh thật sạch và để khô ráo.
- Khi nấu sữa nên dùng các loại nồi có đế dày, lót miếng sắt dày và khuấy liên tục. Khi sữa sôi, nên hạ nhỏ lửa để sữa sôi lăn tăn và đun thời hạn tối thiểu 30 phút. Để bảo vệ khử hết các độc tố và tiệt trùng.
- Nên dùng chai thủy tinh để đựng sữa thay vì chai nhựa. Chai nhựa dễ làm sữa bị biến chất và chỉ dữ gìn và bảo vệ được một thời hạn ngắn.
Như vậy, việc hoàn thành xong cách nấu sữa đậu nành ngon để bán chỉ tốn rất ít thời hạn của bạn. Bất cứ khi nào bạn cũng hoàn toàn có thể trổ tài chế biến ra món đồ uống thơm ngon này. Chỉ cần có trong tay công thức chuẩn ở trên cùng với một chiếc máy xay đậu nành nguyên xác. Thế là bạn đã hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sàng cho ra những ly sữa bổ dưỡng, mùi vị ngất ngây ship hàng thực khách rồi. Chúc bạn thành công xuất sắc và luôn đắt khách nhé!
Cuối cùng chọn máy xay đậu nành nguyên xác của Shika để tiết kiệm ngân sách và chi phí trong khâu chế biến, không cần lọc, sữa lại thơm ngon đủ chất. Đặt hàng hotline 0987.636.081 để được tư vấn máy xay tương thích.
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
