Hướng Dẫn Làm Súp Bí Đỏ Kem Tươi Ngon Tuyệt Vời

Súp bí đỏ kem tươi vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng là món ăn mà nhà nhà đều thích, người người phải khen. Vị xốt beo béo, ngòn ngọt nấu từ bí đỏ và kem tươi rất dễ gây nghiện, kể cả với những em bé biếng ăn. Công thức nấu súp bí đỏ này không quá phức tạp, bất kỳ ai cũng hoàn toàn có thể trổ tài nấu bếp làm súp bí đỏ thơm ngon ngay tại nhà .

Súp bí đỏ kem tươi rất thơm ngon, bổ dưỡng
(Ảnh: Internet)

Bí đỏ được xem là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất. Ăn bí đỏ liên tục giúp sáng mắt, đẹp da, tương hỗ giảm cân vì trong bí đỏ chứa rất nhiều vitamin A và chất sắt. Súp bí đỏ kem tươi không chỉ có mùi vị mê hoặc, thơm ngon mà còn là món ăn giàu dinh dưỡng cho mọi người, nhất là so với người già và trẻ nhỏ biếng ăn. Học cách nấu súp bí đỏ để cải tổ bữa ăn hằng ngày và chăm nom sức khỏe thể chất cho người thân trong gia đình của bạn .

Nguyên liệu nấu súp bí đỏ

• 800gr bí đỏ
• 600gr xương gà
• 900ml kem tươi
• 1 củ hành tây
• 3 lá nguyệt quế
• Rượu vang trắng
• Muối, bơ

Cách làm súp bí đỏ kem tươi

Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Hành tây rửa sạch, bóc vỏ, thái hạt lựu.

Sơ chế bí đỏ
Xương gà rửa sạch, chần sơ qua nước sôi cho sạch cặn bẩn rồi đổ vào nồi ninh với nước cho nhừ trong khoảng chừng 4 – 5 tiếng để lấy nước dùng .
Bước 2 : Đặt chảo lên nhà bếp, cho 1 thìa bơ vào đun nóng cho bơ tan chảy ra .
Cho hành tây vào chảo xào cho chín, sau đó thêm 2 muỗng cafe rượu vang và lá nguyệt quế vào .
Bước 3 : Cho tiếp bí ngô vào hòn đảo đều tay cho chín rồi đổ nước dùng gà vào đun sôi, trong quy trình đun liên tục dùng muỗng canh hớt sạch bọt để nước dùng được trong .

Nêm thêm muối, hạt nêm vào hỗn hợp cho vừa miệng rồi để lửa vừa ninh đến khi bí chín nhừ thì tắt bếp.

Bước 4 : Chờ cho hỗn hợp vừa đun thật nguội rồi vớt lá nguyệt quế ra, đổ hỗn hợp vào máy xay cho thật nhuyễn và mịn .
Bước 5 : Đổ hỗn hợp mới xay nhuyễn vào nồi, bật nhà bếp đun liu riu cho sôi rồi cho kem tươi vào quấy đều. Tiếp tục đun cho đến khi sôi lại thì tắt nhà bếp .
Múc súp bí đỏ kem tươi ra tô và dùng nóng. Có thể trang trí thêm kem tươi cho thích mắt .

Những quan tâm khi làm súp bí đỏ kem tươi

• Món bí đỏ kem tươi có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, khi cần thì đem ra nấu lại cho nóng ăn vẫn rất thơm ngon.
• Súp bí đỏ kem tươi có thể ăn kèm với bánh mì bơ tỏi nướng giòn.
• Có thể thêm thịt bò băm vào nấu với súp bí đỏ để tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn.

Súp bí đỏ kem tươi có màu vàng tươi đẹp mắt, mùi vị béo ngậy, thơm ngon là món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Súp bí đỏ hoàn toàn có thể dùng để bồi bổ sức khỏe thể chất cho người già hoặc trẻ nhỏ biếng ăn. Với công thức chế biến món âu đơn thuần, bạn cũng hoàn toàn có thể nấu súp bí đỏ làm bữa điểm tâm đầy dinh dưỡng cho mái ấm gia đình. Bạn hoàn toàn có thể xem nhiều cách nấu súp ngon khác ngay đây : Súp Kem Bí Đỏ, Súp Hành Tây Kiểu Pháp, …
☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4.51 (20 bình chọn)

{{#error}}
{ { error } }
{{/error}}
{{^error}}
Cảm ơn bạn đã bầu chọn !
{{/error}}
Lỗi ! Xin vui mừng kiểm tra đường truyền mạng và thử lại .

Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu