CÁCH NẤU THỊT HỘP VỚI NƯỚC DỪA

Cách nấu thịt hộp ngày Tết là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt quan trọng là trong dịp Tết truyền thống Nước Ta. Bởi mùi vị đậm đà, cách triển khai khá thuận tiện và nhanh gọn nên nhiều người sẽ chọn món ăn này cho mâm cơm ngày đầu xuân. Với cách chế biến truyền thống cuội nguồn, bạn hoàn toàn có thể tích hợp thịt hộp với nước cốt dừa, chè xanh để tạo nên món mới có nước sốt beo béo, ngọt thanh độc lạ, chấm ăn bánh mì cực ngon. Hoặc, bạn cũng hoàn toàn có thể làm sốt cà chua ăn kèm với thịt hộp để kích thích ăn ngon miệng hơn như các bước triển khai đơn thuần dưới đây nhé.

Bạn đang xem : Cách nấu thịt hộp với nước dừa

1. Hướng dẫn cách làm thịt hộp nước cốt dừa chè xanh đơn giản ngày Tết1.2. Cách nấu thịt hộp với chè xanh, nước cốt dừa ngày Tết2. Hướng dẫn cách nấu thịt hộp sốt cà chua đỡ ngán ngày Tết2.2. Cách nấu thịt hộp sốt cà chua ngày Tết3. Cách nấu thịt hộp với sữa đặc chuẩn vị ngày Tết Nghệ An3.2. Cách làm thịt hộp nấu với sữa đặc ngày Tết

1. Hướng dẫn cách làm thịt hộp nước cốt dừa chè xanh đơn thuần ngày Tết

1. Hướng dẫn cách làm thịt hộp nước cốt dừa chè xanh đơn thuần ngày Tết1. 2. Cách nấu thịt hộp với chè xanh, nước cốt dừa ngày Tết2. Hướng dẫn cách nấu thịt hộp sốt cà chua đỡ ngán ngày Tết2. 2. Cách nấu thịt hộp sốt cà chua ngày Tết3. Cách nấu thịt hộp với sữa đặc chuẩn vị ngày Tết Nghệ An3. 2. Cách làm thịt hộp nấu với sữa đặc ngày Tết

Cách nấu thịt hộp ngày Tết không yên cầu phải chế biến cầu kì nhưng độ ngon lại khó cưỡng lại được. Ngày ngày hôm nay, bhxhhaiphong.vn sẽ san sẻ cho bạn công thức nấu thịt hộp ngày Tết đậm vị truyền thống lịch sử Nước Ta. `

1.1. Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị

Thịt lợn vai có cả nạc và mỡ: 500 gramNước cốt dừa (mua cơm dừa nạo về vắt nước cốt, hoặc mua dạng đóng lon sẵn)Chanh, hành tím, tỏi, hạt tiêu, đường, nước mắm, muối, vỏ quế, màu điềuNước chè xanh: 2 cốc

Món thịt hộp ngày Tết. Ảnh : InternetThịt lợn vai có cả nạc và mỡ : 500 gramNước cốt dừa ( mua cơm dừa nạo về vắt nước cốt, hoặc mua dạng đóng lon sẵn ) Chanh, hành tím, tỏi, hạt tiêu, đường, nước mắm, muối, vỏ quế, màu điềuNước chè xanh : 2 cốc

1.2. Cách nấu thịt hộp với chè xanh, nước cốt dừa ngày Tết

1.2.1. Sơ chế thịt heo và các nguyên liệuThịt lợn mua về rửa sạch rồi ngâm nước muối khoảng 5 phút để khử bớt mùi. Sau đó, bạn cắt thịt thành những miếng vuông vừa ăn.Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.

1.2.1. Sơ chế thịt heo và các nguyên liệuThịt lợn mua về rửa sạch rồi ngâm nước muối khoảng chừng 5 phút để khử bớt mùi. Sau đó, bạn cắt thịt thành những miếng vuông vừa ăn. Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Thịt lợn thái miếng vuông vừa ăn. Ảnh : Internet

1.2.2. Cách ướp thịt hộp nấu nước cốt dừa ngày TếtLấy một chiếc bát đựng thịt đã thái miếng vuông rồi ướp với hành tím + tỏi + muối + hạt tiêu + 2 thìa nước cốt dừa + 2 thìa nước mắm + 1 thìa đường + màu điều + vỏ quế, sau đó trộn thật đều.Cho thêm 1 thìa nước cốt chanh vào bát và trộn kỹ sao cho thịt ngấm đều gia vị.Ướp bát thịt ít nhất 1 giờ đồng hồ để thịt được mềm.

2. Hướng dẫn cách nấu thịt hộp sốt cà chua đỡ ngán ngày Tết

2.1. Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị

Thịt lợn vai có cả nạc và mỡ: 500 gramHành tím, tỏi, hạt tiêu, đường, nước mắm, muối, xì dầuCà chua: 3 – 5 quảRau mùi, hành lá, nấm hương, mộc nhĩBột rong

2.2. Cách nấu thịt hộp sốt cà chua ngày Tết

2.2.1. Sơ chế thịt heo và các nguyên liệu nấu thịt hộpThịt lợn rửa sạch, ngâm với nước muỗi khoảng 5 phút để khử mùi hôi rồi rửa sạch. Sau đó, bạn băm thịt thật nhuyễn (có thể dùng máy để xay thịt).

1.2.2. Cách ướp thịt hộp nấu nước cốt dừa ngày TếtLấy một chiếc bát đựng thịt đã thái miếng vuông rồi ướp với hành tím + tỏi + muối + hạt tiêu + 2 thìa nước cốt dừa + 2 thìa nước mắm + 1 thìa đường + màu điều + vỏ quế, sau đó trộn thật đều. Cho thêm 1 thìa nước cốt chanh vào bát và trộn kỹ sao cho thịt ngấm đều gia vị. Ướp bát thịt tối thiểu 1 giờ đồng hồ đeo tay để thịt được mềm. Ướp thịt tối thiểu 1 giờ đồng hồ đeo tay. Ảnh : Internet1. 2.3. Cách nấu thịt hộp với nước cốt dừa chè xanh lạ miệng ngày TếtBắc nồi lên nhà bếp để lửa to, cho bát thịt đã ướp ở Bước 2 vào triển khai nấu. Khi thấy thịt se lại thì cho 2 cốc nước chè xanh vào nồi và đun sôi. Khi thấy nồi thịt sôi, bạn hãy kiểm soát và điều chỉnh lửa vừa và đậy nắp vung, đun trong khoảng chừng 1 giờ. Sau 1 giờ, bạn nếm lại gia vị và gia giảm tùy theo khẩu vị của mình rồi tắt nhà bếp. Giờ là bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay món thịt hộp ngày Tết rồi đó. Ninh thịt hộp khoảng chừng 1 giờ đồng hồ đeo tay là hoàn tất. Ảnh : InternetThịt lợn vai có cả nạc và mỡ : 500 gramHành tím, tỏi, hạt tiêu, đường, nước mắm, muối, xì dầuCà chua : 3 – 5 quảRau mùi, hành lá, nấm hương, mộc nhĩBột rong2. 2.1. Sơ chế thịt heo và các nguyên vật liệu nấu thịt hộpThịt lợn rửa sạch, ngâm với nước muỗi khoảng chừng 5 phút để khử mùi hôi rồi rửa sạch. Sau đó, bạn băm thịt thật nhuyễn ( hoàn toàn có thể dùng máy để xay thịt ). Thịt lợn băm nhuyễn. Ảnh : InternetHành tím, tỏi lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Ảnh : InternetRau mùi nhặt sạch rồi rửa với nước, thái nhỏ. Nấm hương rửa sạch, thái nhỏ. Mộc nhĩ ngâm trong một bát nước lọc rồi rửa sạch, thái nhỏ. Mộc nhĩ, nấm hương thái nhỏ. Ảnh : InternetCà chua vặt cuống, rửa sạch rồi thái miếng quả cau.

2.2.2. Cách ướp thịt hộpƯớp thịt băm với 2 thìa nước mắm + 1 thìa xì dầu + tỏi băm + hạt tiêu + đường + muối.Sau đó, trộn đều các nguyên liệu để thịt ngấm đủ gia vị. Ướp thịt ít nhất 1 tiếng.

2.2.2. Cách ướp thịt hộpƯớp thịt băm với 2 thìa nước mắm + 1 thìa xì dầu + tỏi băm + hạt tiêu + đường + muối. Sau đó, trộn đều các nguyên vật liệu để thịt ngấm đủ gia vị. Ướp thịt tối thiểu 1 tiếng.

Xem thêm : Trò Chơi Xe Máy Xúc, Xe Cần Cẩu, Xe Tải Game Máy Múc Cát Lên Xe Tô Tô Tải

Ướp thịt băm với gia vị. Ảnh : Internet2. 2.3. Cách nấu thịt hộp sốt cà chua ngày TếtThịt hộp đã ướp cho vào nồi đun ở lửa to. Cho thêm 1 bát nước vào nồi và liên tục đun. Khi nồi thịt sôi, bạn nếm thử xem và gia giảm tùy theo khẩu vị. Sau đó, vặn lửa vừa và đậy kín nắp, đun thêm 1 – 1,5 giờ đồng hồ đeo tay nữa. Bạn cũng hoàn toàn có thể dùng nồi áp suất để đỡ mất thời hạn và thịt được mềm, nhừ hơn. Tỏi, cà chua phi lên chảo thật thơm. Ảnh : InternetSau khi đã đun với khoảng chừng thời hạn lâu như trên, bạn mở vung ra và tắt nhà bếp. Lúc này, bắc một nồi khác lên nhà bếp, cho dầu ăn và phi hành thật thơm. Cho cà chua + một chút ít muối vào hòn đảo. Cho nấm hương và mộc nhĩ vào chảo và hòn đảo tiếp. Khi thấy cà chua mềm, bạn cho thịt hộp vào, san đều ra chảo và đun. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng. Đun đến khi thấy chảo thịt cạn nước thì bạn cho bột rong đã pha với nước vào và nhanh tay hòn đảo. Khi thấy chảo thịt sôi thì tắt nhà bếp. Cho thịt vào chảo hòn đảo đều. Ảnh : Internet2. 2.4. Thưởng thức món thịt hộp sốt cà chua

Cuối cùng, sau khi chế biến hoàn tất, bạn chỉ cần cho hành lá vào chảo thịt hộp và trộn đều. Múc thịt ra bát và trang trí rau mùi ở bên trên. Vậy là bạn đã hoàn thành xong xong món thịt hộp ngày Tết với sốt cà chua ngọt rồi đấy. Đây hứa hẹn sẽ là món ngon chống ngán ngày Tết mà bạn nên học nấu để có thêm nhiều lựa chọn cho thực đơn của mái ấm gia đình.

3. Cách nấu thịt hộp với sữa đặc chuẩn vị ngày Tết Nghệ An

3.1. Nguyên liệu

Món thịt hộp sốt cà chua. Ảnh : Internet

Đây là một trong những công thức nấu thịt hộp kiểu miền Trung phổ cập và được nhiều người yêu thích. Vị nước sốt sền sệt, hòa giải, chấm kèm bánh mì hoặc ăn bún, cơm đều ngon “ hết sảy ”!

Nửa kí thịt nạc vai heo (chọn phần nạc và mỡ đều nhau)5 củ hành tím bóc vỏ, băm nhỏ4 thìa cà phê bột baking soda60 gram sữa đặc Ông Thọ3 thìa cà phê muối ăn2 thìa cà phê hạt tiêu xay2 thìa cà phê đường cát

Nửa kí thịt nạc vai heo ( chọn phần nạc và mỡ đều nhau ) 5 củ hành tím bóc vỏ, băm nhỏ4 thìa cafe bột baking soda60 gram sữa đặc Ông Thọ3 thìa cafe muối ăn2 thìa cafe hạt tiêu xay2 thìa cafe đường cát

3.2. Cách làm thịt hộp nấu với sữa đặc ngày Tết

3.2.1. Sơ chế thịt heo và ướp gia vịCho thịt đã thái miếng vào nồi lớn. Trong lúc đó, hòa sữa đặc với nửa lít nước ấm, đổ vào nồi thịt ngâm ngập miếng thịt.

3.2.1. Sơ chế thịt heo và ướp gia vịCho thịt đã thái miếng vào nồi lớn. Trong lúc đó, hòa sữa đặc với nửa lít nước ấm, đổ vào nồi thịt ngâm ngập miếng thịt. Bước ngâm thịt heo trong sữa đặc pha baking soda 1 giờ cho mềm thơm. Ảnh : FlickrThêm bột baking soda vào hỗn hợp sữa đặc, khuấy đều. Thành phần này giúp thịt ngâm có độ mềm và dai hơn, đồng thời, ngấm vị ngọt và hương thơm dìu dịu từ sữa. Để nồi thịt qua một bên, ướp tối thiểu 1 giờ đồng hồ đeo tay. Sau thời hạn ngâm, vớt thịt ra, rửa lại với nước lạnh, vớt ra rổ và để ráo. Kế đến, ướp thịt với gia vị gồm muối, đường trắng, tiêu xay thêm nửa tiếng nữa. Để thịt ngấm gia vị ngon hơn, bạn nên dùng màng nilon bao tô thịt kín lại, đặt trong ngăn mát tủ lạnh nhé. Khi nào chế biến thì lấy tô thịt ra trước 5 phút là được. Bước ướp thịt với gia vị thêm nửa tiếng. Ảnh : Internet3. 2.2. Cách nấu thịt hộp ngày Tết từ sữa đặcBắc nồi lên nhà bếp, tráng 1 muỗng canh dầu thực vật vào nồi đun nóng. Thêm hành tím vào nồi, hòn đảo đều đến khi có mùi thơm dậy lên thì đổ 1 bát nước lọc vào nồi. Nêm nồi nước nhúm muối ăn nhỏ, đổ hỗn hợp thịt đã ướp gia vị vào nồi. Vặn lửa nhỏ, đậy nắp nồi, hầm 1,5 đến 2 giờ cho thịt mềm nhừ. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi áp suất để ninh thịt ngon hơn và đỡ tốn thời hạn đứng canh lửa, chỉ nửa tiếng là thịt mềm. Sau khi ninh, nêm nếm gia vị lần nữa cho món thịt hộp vừa vị, tắt nhà bếp. Các bước nấu món thịt hộp ướp sữa đặc ngày Tết. Ảnh : Kênh YT Ẩm thực Nhà Quê3. 2.3. Thưởng thức món thịt hộp chuẩn vị Tết miền Trung

Dùng muỗng múc thịt ra tô vừa, trang trí vài nhánh ngò hoặc hành lá cho thích mắt. Thưởng thức thịt hộp nấu sữa đặc này với bánh mì, hoặc cơm nóng cho trọn vị nhé. Nếu dùng không hết, bạn trút thịt và nước sốt vào hộp sạch, đậy nắp thật kín lại. Đặt hộp thịt trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần ngày Tết.

Cách nấu thịt hộp ngày Tết vừa nhanh vừa đơn thuần, giúp tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn chế biến, lại có mùi vị thơm ngon, hoàn toàn có thể tích hợp được nhiều món ăn khác nhau để đổi vị đầu năm mới. Tết này, hãy thử đổi vị sang món thịt hộp xem sao, biết đâu mái ấm gia đình bạn sẽ nghiện mùi vị mới lạ này, và đưa luôn vào thực đơn món ngon mỗi ngày của mái ấm gia đình mình nhé!

Hatha tổng hợp

Cách làm chân giò hun khói với hương vị độc đáo, ai đã từng thưởng thức sẽ không bao giờ quên. Chân giò hun khói là món ăn bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Chỉ cần bạn khéo tay một chút, món chân giò hun khói tự làm sẽ thơm ngon, hấp dẫn hơn ngoài tiệm rất nhiều. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé.

Cách làm chân giò hun khói với mùi vị độc lạ, ai đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức sẽ không khi nào quên. Chân giò hun khói là món ăn bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Chỉ cần bạn khéo tay một chút ít, món chân giò hun khói tự làm sẽ thơm ngon, mê hoặc hơn ngoài tiệm rất nhiều. Cùng bắt tay vào thực thi nhé.