Mách chị em 3 cách nấu xôi bằng nồi cơm điện vừa dẻo lại ngon, hạt căng bóng ~ Ẩm Thực Thông Thái

Mách chị em 3 cách nấu xôi bằng nồi cơm điện vừa dẻo lại ngon, hạt căng bóng

Xôi là một món ăn truyền thống lịch sử của Nước Ta, có phong phú các loại như xôi trắng, xôi đỗ xanh, xôi gấc, … với vị dẻo thơm của gạo nếp, lại không hề khó nấu. Các món xôi thuận tiện mua tại các shop nhưng không phải ở đâu cũng bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh và ngon như bạn mong ước, thế cho nên nên chọn cách nấu xôi tại nhà vừa tiết kiệm chi phí lại bảo vệ ngon miệng.

Hiện nay, nhiều chị em dần chuyển sang giải pháp nấu xôi bằng nồi cơm điện bởi ưu điểm tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn hơn so với nấu bằng cách thông thường mà hạt xôi vẫn dẻo ngon. Dưới đây là 3 cách nấu xôi bằng nồi cơm điện với món xôi trắng đơn thuần nhất, siêu nhanh, siêu dễ mà bà nội trợ nào cũng hoàn toàn có thể vận dụng.

Nguyên liệu :

• Gạo nếp dẻo : 300 gr
• Muối
• Mỡ gà
• Nước sạch

Cách 1 : Nấu xôi bằng cách không ngâm gạo

Với cách làm này, sau khi vo gạo sạch, bạn cho gạo vào nồi cùng một chút ít muối và nước sôi. Lưu ý lượng nước sôi cho vào không quá nhiều, chỉ cho ngang với mặt nếp, cách khoảng chừng 0,5 cm.

Cắm nồi cơm điện, bật chính sách nấu như nấu cơm.

Khi nồi bật sang chính sách đung nóng, lúc này nước trong nồi cũng đã cạn.

Bạn mở nồi, hòn đảo nhẹ gạo nếp, au đó đóng nắp lại và đợi từ 5 – 7 phút sau thì mở nắp nồi là xôi hoàn toàn có thể ăn được.

Cách 2 : Nấu xôi có ngâm gạo

Vo gạo nếp rồi ngâm gạo từ 3-4 tiếng.

Vớt gạo ra để ráo nước rồi cho vào nồi cơm điện cùng với một chút ít muối.

Bật nồi nấu ở chính sách thông thường, khi nồi chuyển sang chính sách đung nóng thì mở nắp nồi ra rồi để một chiếc khăn ướt lên trên nồi.

Với cách này, gạo nếp sẽ chín bằng hơi nước. Bạn hoàn toàn có thể trộn ít dầu ăn hoặc mỡ gà vào xôi để xôi không bị cháy, đồng thời tăng thêm mùi vị và độ mê hoặc cho món xôi.

Cách 3 : Nấu xôi với nhiều nước

Vo gạo rồi cho gạo, muối và lượng nước vào nồi nấu như nấu cơm.

Khi nước mở màn sôi thì đổ nước ra ngoài cho gạo ráo nước.

Sau đó bạn nấu tiếp nếp và sau khoảng chừng 20 phút là nếp mở màn chín, bạn sẽ có được nồi xôi với hạt xôi khô ráo không bị nhão nhưng vẫn giữ được độ mềm.