Bánh tẻ là loại bánh truyền thống của vùng quê đồng bằng Bắc Bộ. Nhưng có rất nhiều tỉnh bán loại bánh này. Vậy thì thực ra bánh tẻ đặc sản ở đâu? Không phải ai cũng có thể trả lời cho câu hỏi này. Hãy cùng tìm hiểu xem bánh tẻ đặc sản ở đâu nhé!
Xem thêm : Bánh tẻ hấp hay luộc ? Giải đáp câu hỏi nhiều người vướng mắc
Bánh tẻ là gì
Bánh tẻ còn gọi là bánh lá hoặc bánh răng bừa vì bánh được gói có hình như cái răng bừa. Bánh được làm bằng gạo tẻ xay thành bột rồi ngâm cho nở. Sau đó đem xào thịt ba chỉ băm, hành củ, mộc nhĩ với mỡ, nêm nếm vừa miệng. Rồi gói các nguyên liệu vào trong lá dong và cho vào nồi luộc. Bánh tẻ là món quà quê nổi tiếng ở một số vùng như bánh tẻ làng Chờ (Bắc Ninh), bánh tẻ Phú Nhi (Sơn Tây), bánh tẻ Phụng Công, Văn Giang (Hưng Yên). Ở mỗi nơi, bánh tẻ đều có vị đặc trưng riêng. Cắn miếng bánh thơm mùi gạo, đậm đà nhân bánh khiến cho cả những vị khách khó tính nhất cũng không thể chối từ. Vậy bánh tẻ đặc sản ở đâu?
Bánh tẻ đặc sản ở đâu
Bánh tẻ dễ làm và nhiều nơi bán đến vậy. Nhưng hoàn toàn có thể bảo vệ rằng không nơi đâu làm bánh tẻ ngon bằng Phụng Công. Nằm cách TP.HN khoảng chừng 15 km, xã Phụng công, Văn Giang, tỉnh Hưng Yên được coi là cái nôi của tục gói bánh tẻ. Đến với mảnh đất này, ta hoàn toàn có thể phát hiện vô vàn hàng bán bánh tẻ. Bánh tẻ Phụng Công xuất hiện ở khắp đường phố Hưng Yên, những tỉnh lân cận và cả TP.HN. Bánh nơi đây hoàn toàn có thể làm xiêu lòng bất kể ai từ người già đến trẻ nhỏ khi mà đã trót một lần chiêm ngưỡng và thưởng thức. Bánh tẻ Hưng Yên nhỏ hơn bánh tẻ Sơn Tây một chút ít. Bánh bóc ra ráo, mang màu xanh mướt tự nhiên của lá dong chứ không dính như bánh nơi khác. Ai đã từng đến Hưng Yên mà chưa một lần chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh tẻ Phụng Công thì quả là hụt hẫng vô vàn. Vậy là bạn đã biết bánh tẻ đặc sản ở đâu rồi phải không nào ?
Bánh tẻ Phụng Công ngon mua ở đâu
Biết bánh tẻ đặc sản ở đâu rồi nhưng không phải ai cũng có điều kiện đến tận nơi mua bánh tẻ. Ở Hà Nội hiện có rất nhiều cơ sở bán bánh tẻ Phụng Công, Văn Giang để cung cấp nhu cầu cho người tiêu dùng. Nếu bạn muốn mua bánh tẻ ngon uy tín tại Hà Nội có thể tìm đến với 102 Food. 102 Food chuyên cung cấp bánh tẻ nhân thịt, bánh tẻ chay cả sống và chín. Bánh tẻ của 102 Food cam kết không sử dụng hàn the, chất bảo quản. Chỉ cần ăn thử một chiếc bạn sẽ không thể không ăn chiếc thứ hai. Cả những thực khách khó tính nhất cũng không nỡ chối từ bánh tẻ của 102 Food. Bánh được sản xuất trong ngày và đem bán với giá cạnh tranh nhất thị trường.
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — –
Mọi thông tin cụ thể những bạn liên hệ ngay đến số Hot hoặc Add sau đây :
Hot: 0968 22 99 29
Add : Số 9 Ngõ 12, Nguyễn Ngọc Nại, TX Thanh Xuân, Thành Phố Hà Nội
Website : 102food.vn
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
