Top 14 Đặc sản Cô Tô làm quà biếu ngon đáng mua và thưởng thức

Cô Tô không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ và xinh đẹp mà nơi đây còn có đa dạng các loại sinh vật biển trở thành đặc sản ngon hiếm có. Tham khảo ngay top 14 đặc sản Cô Tô làm quà không thể bỏ qua khi đến đây nhé

Mua gì ở cô Tô ? Đặc sản cô Tô ngon nhất .

1. Đặc sản Cô Tô – Ốc móng tay

Ốc móng tay Cô Tô Đây là một loài có giá trị dinh dưỡng cao và bổ dưỡng. Khi ăn thịt ốc có vị ngọt và chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe và được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon.

2. Đặc sản Cô Tô – Hải sâm

Hải sâm là món ăn nổi tiếng chỉ có tại Cô Tô không chỉ có mùi vị thơm ngon mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn và được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như làm những món xào, món hầm, món canh … .
Tất cả những món đều rất hữu dụng cho sức khỏe thể chất và phòng được nhiều loại bệnh .

3. Đặc sản Cô Tô – Bề bề

Đặc sản đảo Cô Tô – bề bề là món hải sản bạn không nên bỏ qua khi đến đây, không chỉ có thịt thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe.

Thịt bề bề dai, chắc thịt và rất ngọt nên chế biến được nhiều món ăn khác nhau như nướng, hấp, rang muối, rang me … tổng thể đều vô cùng mê hoặc .

4. Đặc sản Cô Tô – Sá sùng

Sá sùng là một trong những hải sản quý hiếm, nhìn thoáng qua như con sâu hồng nhạt. Sá sùng Cô Tô thường được đem sấy khô và làm đồ nhắm cùng bia rượu hoặc dùng để nấu các món ăn cũng rất thơm ngon.

Tại Cô Tô người ta thường chế biến món sá sùng tươi xào tỏi là một món ăn dân dã nhưng không kém phần mê hoặc .
Nhưng sá sùng có giá rất cao và khi nấu cần có kinh nghiệm tay nghề không sẽ có nhiều cát nên chỉ người dân biển mới biết làm món ăn từ sá sùng .

5. Đặc sản Cô Tô – Cầu gai

Cầu gai là một loại món ăn hải sản có mùi vị cực kỳ mê hoặc được ca tụng là nhân sâm của biển cả đem lại rất nhiều tính năng tốt cho sức khỏe thể chất con người .
Đặc biệt, cầu gai hoàn toàn có thể ăn sống cùng với mù tạt và chấm nước tương để chiêm ngưỡng và thưởng thức tạo nên mùi vị khó quên .

6. Sứa

Đặc sản ở Cô Tô nổi tiếng nhất chính là món nộm sứa hay còn gọi là gỏi sứa, khi ăn rất giòn mát và có mùi vị đặc trưng không giống bất cứ loại hải sản nào lại cực kỳ tốt cho đường ruột.

7. Mực Cô Tô

Mực Cô Tô hương vị của biển cả là món quà không thể thiếu của nhiều du khách khi đến đây du lịch.

Mực tươi khi bắt về được chế biến thành mực 1 nắng và mực khô thơm ngon mang mùi vị đặc trung tại Cô Tô được người dân tại đây chế biến theo phương pháp riêng .
Hai loại mực này chỉ cần đem nướng lên sẽ có mùi thơm lan tỏa khắp nơi, khi ăn xé từng thớ thịt ra càng nhai càng ngọt thuần khiết .

8. Bào ngư

Món ăn ngon Cô Tô phải kể đến những món được chế biến từ bào ngư một trong những hải sản quý giá chỉ dành cho người có tiền và đương nhiên có giá không hề rẻ.

Bào ngư ăn rất ngon và vô cùng tốt cho sức khỏe thể chất người dùng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấu cháo, nấu soup, hầm, xào … món nào cũng đều mang mùi vị rất mê hoặc .

9. Cù kỳ

Cù kỳ nhìn vẻ bên ngoài rất giống cua biển với đôi càng to hơn nên trở thành đặc sản của Cô Tô, hành khách nào khi đến đây đều muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Trong chiếc càng khủng này chứa rất nhiều thịt nhưng không có độ ngọt đậm đà bằng cua, lại có giá rẻ và mùi vị thơm ngon .
Người ta thường mua cù kỳ về chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng than, hấp, rang me, nấu bún …

10. Ghẹ biển

Nhắc đến hải sản Cô Tô phải kể ngay đến ghẹ biển tươi ngon có mùi thơm thu hút và hương vị thanh ngọt là món ăn không thể bỏ qua khi đến đây.

Ghẹ đem chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như ghẹ nướng và ghẹ hấp là hai món đơn giản, ngon nhất.

Đến Cô Tô hãy ăn ngay đĩa ghẹ màu đỏ cam đẹp mắt, có thịt bên trong trắng phau, mùi thơm thoang thoảng ai ăn một lần đều nhớ mãi .

11. Mực ống

Mực ống Cô Tô là loại món ăn hải sản chắc như đinh hành khách nào cũng đều mua mang về làm quà cho bạn hữu, người thân trong gia đình .
Mực ống tươi được chế biến thành nhiều món ăn ngon như mực chiên, mực nướng, mực hấp và mực xào … món nào cũng có mùi vị riêng .

12. Tu Hài

Tu Hài còn có tên gọi khác là ốc vòi voi đặc sản quý và hiếm của Cô Tô khi ăn có vị thanh mát, thịt mềm nhưng vẫn có độ giòn khi nhai tạo nên cảm xúc khó quên khi ăn .

13. Hàu biển

Đảo Cô Tô là nơi có rất nhiều hàu và đương nhiên hàu biển trở thành món ăn thông dụng, mê hoặc được những nhà hàng quán ăn, quán ăn cho vào thực đơn .
Hàu được chế biến thành nhiều món ăn nhưng ngon nhất vẫn là hàu nướng mỡ hành và trong hàu chứa nhiều kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch .

14. Cá song

Cá song có giá khá cao nhưng vẫn được nhiều người mua về để chiêm ngưỡng và thưởng thức do nó chứa nhiều chất dinh dưỡng cho khung hình và mùi vị thì khỏi phải bàn .
Cá song biển hoàn toàn có thể chế biến được nhiều món ăn bổ dưỡng như lẩu, nướng, hấp xì dầu, nấu canh chua, gỏi cá song …
Nếu bạn đang có dự tính đi du lịch Cô Tô thì mong rằng với bài viết top 14 đặc sản làm quà trên đây sẽ giúp bạn lựa chọn được những món ngon nhất để chiêm ngưỡng và thưởng thức và mua mang về .

Tác giả: Nguyễn Linh

Ghi rõ nguồn kenhhomestay.com khi đăng lại bài viết này .

5
/
5

(

1
bầu chọn
)

Source: http://amthuc247.net
Category: Ẩm Thực