Đà Lạt là vùng đất sản xuất rất nhiều loại quả tươi ngon nhờ khí hậu quanh năm thoáng mát. Các loại đồ sấy khô Đà Lạt nhiều mẫu mã phong phú với nhiều loại khác nhau
Khi đi du lịch Đà Lạt thì chắc rằng không còn quá lạ lẫm gì với đồ sấy khô Đà Lạt nữa, những món đồ sấy này được coi như là đặc sản Đà Lạt, Các món sấy được làm từ những rau, củ, quả tươi trọn vẹn tự nhiên và giàu dinh dưỡng phân phối 1 số ít vitamin thiết yếu. Đồ sấy khô được yêu thích ở Đà Lạt vì độ ngon và giá rẻ, vẫn là rau củ quả tươi nhưng khi sấy lên thuận tiện dữ gìn và bảo vệ hơn và cực kỳ thuận tiện khi mang đi xa .
Những hành khách khi tới Đà Lạt đều mua nhiều đồ sấy về để tiện khuyến mãi ngay người thân trong gia đình, mái ấm gia đình và bạn hữu. Dưới đây là top 10 loại đồ sấy thơm ngon được nhiều người mua nhất khi đi Đà Lạt
Khi đi du lịch Đà Lạt thì chắc rằng không còn quá lạ lẫm gì với đồ sấy khô Đà Lạt nữa, những món đồ sấy này được coi như là đặc sản Đà Lạt, Các món sấy được làm từ những rau, củ, quả tươi trọn vẹn tự nhiên và giàu dinh dưỡng phân phối 1 số ít vitamin thiết yếu. Đồ sấy khô được yêu thích ở Đà Lạt vì độ ngon và giá rẻ, vẫn là rau củ quả tươi nhưng khi sấy lên thuận tiện dữ gìn và bảo vệ hơn và cực kỳ thuận tiện khi mang đi xa .
Những hành khách khi tới Đà Lạt đều mua nhiều đồ sấy về để tiện khuyến mãi ngay người thân trong gia đình, mái ấm gia đình và bạn hữu. Dưới đây là top 10 loại đồ sấy thơm ngon được nhiều người mua nhất khi đi Đà Lạt
1. Rau củ sấy
- Rau củ sấy là món ăn đặc sản của đà lạt được làm từ các loại rau, củ, quả xanh ngon như: chuối, khoai lang, khoai môn, mít, cà rốt, khổ qua … được chọn lọc rất cẩn thận từ người chế biến, những loại rau củ quả chất lượng tốt nhất rất đảm bảo về vấn đề sức khỏe ,qua quá trình sơ chế được kiểm duyệt kĩ càng
- Từ những công nghệ sấy hiện đại nhất vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng từ rau củ, hoàn toàn không đường nên vẫn giữ được vị thơm ngon của rau củ tươi
- Rau củ quả thường được thu hoạch vào đúng vụ, thời điểm chín muồi nhất về chất lượng .một vài loại hoa quả sẽ có vịt đậm ngọt hơn so với lúc chưa sấy vì lượng nước mất đi và các thành phần khác tăng lên
- Trong rau củ sấy có rất nhiều chất sơ và nhiều vitamin canxi và sắt chúng có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng cường hệ miễn dịch
- Trung bình thì trong khoảng 100g rau củ sấy cò chứa 250calo và 1 đến 5g chất đạm giàu năng lượng hơn rau củ trái cây tươi
- Đặc biệt rau củ sấy không chưa chất béo rất phù hợp với người giảm cân
- Đây cũng là thứ đồ ăn vặt tuyệt vời cho người lớn và trẻ em, có thể thưởng thức vào những lúc rảnh, không theo mùa. Chỉ với một chút sáng tạo, thập cẩm sấy khô cũng có thể được sử dụng trong các món sa lát, thịt hầm, cơm rang thập cẩm và nhiều món ăn độc đáo khác
- Ngoài sự tiện lợi và chất dinh dưỡng của nó mang lại, rau củ quả thập cẩm sấy còn có hương vị thơm ngon, lạ miệng vô cùng hấp dẫn, tiện lợi sử dụng cho mọi lứa tuổi ,là sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo cho mọi du khách khi ghé đến đà lạt. .
2. Mít sấy
- Mít tươi là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt. Tùy từng vùng miền để cho ra những trái mít thơm ngon, mang hương vị đặc trưng riêng. Mùi thơm trên từng múi mít chính là “đặc sản” chỉ có ở loại trái cây này.
- Nếu như những trái mít tươi mang mùi thơm đặc trưng thì sản phẩm Mít Sấy được chế biến từ Đà Lạt cũng không kém phần hấp dẫn
- Từ những trái mít tươi chín rộ vào mùa thu hoạch, qua chế biến rồi sấy khô vẫn giữ được màu sắc, hương vị và các giá trị dinh dưỡng vốn có trong trái mít tươi. Mít sấy khô được đảm bảo an toàn, hợp vệ sinh, chất lượng thơm ngon, bổ dưỡng.
- Mít là loại hoa quả sấy được rất nhiều người yêu thích. Nó có đầy đủ các vitamin và khoáng chất tự nhiên.
Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của trái mít. - Những dịp lễ tết, nếu gia đình bạn thiếu đi món ăn ngon truyền thống này thì quả là đáng tiếc. Mít sấy là món đồ sấy khô Đà Lạt ăn thú vị mà khi đi Đà Lạt không nên bỏ qua
3. Khoai lang vàng sấy mật ong
- Khoai lang sấy rất quen thuộc với những người dân Việt Nam từ xưa đến nay, rất nổi tiếng ở Đà Lạt vì nó là loại củ thơm ngon, mà có rất nhiều phương thức để chế biến lại còn bổ dưỡng và được xem là 1 trong những thực phẩm tốt đối với sức khỏe. Hiện nay, khoai lang còn được chế biến bằng cách sấy khô, sấy dẻo .khoai lang chiên, khoai lang gừng như một món ăn vặt vừa ngon lại mang lại dinh dưỡng.
- Khoai lang tẩm mật ong rồi sấy khô bằng công nghệ hiện đại nhất, tuy sấy khô nhưng giữ nguyên hương vị và vitamin có trong khoai. Ăn giòn rụm mà ngọt nhẹ từ mật ong. Vì thế khoai lang sấy mật ong cũng nằm trong danh sách đồ sấy khô ngon Đà Lạt
4. Khoai lang tím sấy sợi không đường
- Khoai lang tím sấy sợi được sản xuất từ khoai lang Đàl Lạt nguyên chất 100% không đường, công nghệ sấy tiên tiến hiện đại nhất hiện nay
- Khoai lang tím sấy sợi đã trở thành món ăn được ưa chuộng và tốt cho sức khỏe người dùng vì độ ngon và ít chất béo và vị ngọt tự nhiên, giữ màu tím đặc trưng, vị tự nhiên của khoai và độ giòn
- Món ăn vặt này tưởng chừng như đơn giản nhưng khi đã ăn là muốn ăn mãi không thôi, khoai cung cấp Vitamin A, B, chất khoáng, chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa.
5. Khoai lang tím sấy có đường
- Khoai lang tím là một loại rau củ rất phổ biến và gần gũi với Đà Lạt từ những củ khoai lang tím tươi ngon nhất ở Đà Lạt. Khoai được tẩm đường vừa ăn, ngọt nhẹ. Khi sơ chế khoai đường cắt hình dạng xắt lát rất dễ ăn mà giòn rụm nên được rất nhiều người ưa chuộng. Giá thành lại rẻ nên món khoai lang tím sấy này cũng được liệt kê vào những loại đồ sấy khô Đà Lạt được mua nhiều nhất
6. Chuối sấy mè
- Không thể không kể dến chuối sấy, được làm từ chuối xiêm tươi thái với độ dày vừa phải, trộn đều với mè, gừng xay nhuyễn và thêm 1 lớp đường cát trắng sấy giòn. Chuối sấy mè gừng đúng vị rất dễ ăn, vừa đủ bùi, vừa đủ ngọt, vừa đủ giòn, còn phản phất hương thơm của gừng và mè
-
Chuối sấy cung cấp nhiều vitamin C, vitamin B ,… là món ăn vặt tốt cho sức khỏe, ăn thả ga mà không sợ béo.
Được sấy bằng công nghệ cao trong dây chuyền khép kín, Chuối vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng từ những trái chuối tươi. Chính vì vậy, món ăn vặt dinh dưỡng này sẽ là lựa chọn phù hợp cho tất cả các đối tượng từ trẻ em, người lớn cho tới các mẹ bầu
- Khi ghé Đà Lạt nhất định phải mua một túi chuối sấy về ăn vặt nhé
7. Khoai lang vàng sấy sợi không đường
- Khoai lang vàng sấy (loại sợi) là sản phẩm Đà Lạt sự kết hợp tinh tế giữa những củ khoai lang tươi và công nghệ chế biến hiện đại, giữ được màu vàng đặc trưng, vị tự nhiên của khoai và độ giòn
- Món ăn vặt này tưởng chừng như đơn giản nhưng khi đã ăn là muốn ăn mãi không thôi, cung cấp Vitamin A, B, chất khoáng, chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra khi sấy không tự nhiên không tẩm ướp đường thì rất thích hợp cho người ăn kiêng, rất healthy không sợ béo. Đi Đà Lạt mua thử khoai sấy này về ăn là ngon hết ý, giòn rụm tự nhiên
8. Khoai môn sấy
- Không chỉ là nguyên liệu giúp chế biến thành những món ăn thơm ngon, khoai môn còn có tác dụng bất ngờ cho sức khỏe. Khoai môn (hay còn được gọi là môn ngọt), có tên khoa học là Colocasia esculenta (L.) Schott, một loài cây thuộc họ Ráy (Araceae).
- Khoai môn có thể cung cấp các chất như đạm, tinh bột, chất xơ, kali, các loại vitamin A, C, B, E… cho cơ thể, giúp chống lại các chất gây lão hóa, làm gia tăng thị lực, tăng cường sức đề kháng, nhuận tràng. Chỉ 100g khoai môn có thể cung cấp tới 109 kcal với một lượng dinh dưỡng phong phú cùng vitamin. Ngoài vitamin, chất xơ…, khoai môn còn chứa rất nhiều khoáng chất như magnesium, phosphorus, potassium (kali). Potassium rất quan trọng cho sự điều hòa chức năng tim và huyết áp. Magnesium thì giúp chuyển hóa mỡ, chất béo, protein và tăng cường miễn dịch. Magnesium cũng rất cần thiết cho những hoạt động chức năng tế bào.
- Bên cạnh đó, khoai môn còn giúp chúng ta kiểm soát trọng lượng cơ thể, cải thiện sự vận động của đường ruột, vì thế rất có hiệu quả trong việc giảm cân. Ngoài ra, nó cũng có khả năng chống oxy hóa rất cao.
- Khoai môn sấy này được rất nhiều người mua vì độ ngon beo béo bùi bùi của khoai môn
9. Khoai tây sấy
- Món này ăn vặt tám chuyện ở văn phòng hay nhân nhi tách trà là hết sẩy luôn. Khoai tây từ lâu được coi như loại củ tốt cho sức khỏe, khoai tây chứa nhiều tinh bột, giàu vitamin B1, B2 và các loại khoáng chất. Riêng khoai tây nấu chín cung cấp hàm lượng vitamin C khá cao. Khoai tây là loại thực phẩm tốt cho huyết áp, giữ cho huyết áp ổn định và cung cấp chất đủ chất dinh dưỡng để nuôi thành mạch tim. Mua về ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, khi ghé Đà Lạt hãy tìm địa chỉ uy tín mua nhé, đảm bảo bạn sẽ không thất vọng
10. Hồng sấy
- Đà Lạt mát mẻ với khí hậu quanh năm, không chỉ nổi tiếng với rau, hoa, biệt thự, thắng cảnh du lịch mà Đà Lạt còn có nhiều đặc sản khó quên, trong đó có quả hồng. Vào mùa hồng, bạn có thể thoải mái thưởng thức loại trái cây này theo nhiều cách cả tươi lẫn sấy khô. Sản xuất hồng sấy khô là một nghề có truyền thống lâu năm tại Đà Lạt
- Để có được một sản phẩm hồng sấy khô màu đỏ thẫm đẹp mắt, chất lượng khiến du khách thưởng thức phải nhớ mãi thì người sản xuất bỏ ra khá nhiều công sức. Hồng sấy được làm từ những trái hồng Đà lạt ngon ngọt vừa chín tới đem lại vị ngọt nhẹ của mật hồng khi sấy bị cô lại làm miếng hồng dai hơn, dẻo, thơm ngon
- Không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào, nếu để môi trường mát như Đà Lạt, thì màu sắc và độ dẻo sẽ giữ được lâu hơn. Hồng sấy dẻo có thể để được rất lâu (thường là 12 tháng kể từ ngày đóng gói). Nhưng nếu muốn ăn miếng hồng thật ngon, dẻo, mới thì nên ăn hồng trong khoảng từ tháng 8 đến tháng 12 dương lịch, vì đây là mùa thu hoạch hồng.
Xem thêm : Địa chỉ mua đồ sấy uy tín Đà Lạt
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
