Thy Ngân
Hàng Châu là nơi được ca tụng là thiên đường ẩm thực tại Trung Quốc. Chính thế cho nên, sẽ thật thiết sót nếu bạn bỏ lỡ những món ăn vô cùng mê hoặc tại đây trong chuyến du lịch của mình .Hàng Châu – thủ phủ của Chiết Giang không chỉ được biết đến với rất nhiều cảnh đẹp và khu vực du lịch thăm quan mê hoặc, nơi đây còn là một thiên đường nhà hàng siêu thị vô cùng mê hoặc. Nếu có thời cơ đến với Hàng Châu, những bạn đừng quên nếm qua 4 món ăn vô cùng mê hoặc mà Travelmag trình làng sau đây nhé !
Thịt lợn kim tự tháp Dongpo
Từ một nguyên liệu vô cùng phổ biến, qua bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của những người đầu bếp tại Hàng Châu, thịt heo đã trở thành một món đặc sản vô cùng hấp dẫn. Với nguyên liệu từ thịt heo, trải qua quá trình chế biến vô cùng cầu kỳ và công phu, qua các công đoạn ướp lạnh thịt ba chỉ, hấp rồi cho thịt chảy hết mỡ. Món ăn này vô cùng hấp dẫn và không khiến thực khách bị ngán khi ăn. Tên gọi của món ăn xuất phát từ cách bày trí món ăn như một chiếc kim tự tháp.
Bạn đang đọc: ‘Ăn sập’ Hàng Châu với 4 món ngon tuyệt đỉnh
Tôm sông
Là một vùng sông nước, Hàng Châu chiếm hữu rất nhiều món ăn tương quan đến thủy hải sản và đặc biệt quan trọng nhất hoàn toàn có thể kể đến tôm sông. Nguyên liệu là những con tôm tươi ngon và hoàn toàn có thể được chế biến bởi rất nhiều cách khác nhau như tẩm bột chiên, kho hoặc nấu cháo. 
Sẽ thật tuyệt vời nếu những bạn thử một lần chiêm ngưỡng và thưởng thức tôm sông với trà Long Đình. Sự tích hợp hoàn hảo nhất giữa vị ngọt của tôm và vị đắng nhẹ nhàng của trà sẽ khiến hành khách không thể nào quên .
Món tàu hũ ky
Tàu hũ ky hay còn gọi là váng đậu là một trong những món ăn vô cùng độc lạ tại Hàng Châu. Những chiếc tàu hũ sau khi được chiên giòn và đặt vào bên trong một chút ít thịt lợn sẽ mang lại mùi vị béo ngậy khi ăn. Đặc biệt, món ăn này được ăn cùng một loại nước chấm chua ngọt khiến nó trở nên đậm đà hơn. 
Món ăn bình dân này có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi nơi tại Hàng Châu. Tàu hũ ky dần trở thành một món ăn vặt không thể thiếu đối với người dân nơi đây và bất kỳ du khách nào ghé thăm Hàng Châu cũng muốn thưởng thức.
Món súp cá Hàng Châu
Không giống món súp cá từ nhiều nơi khác, mùi vị súp cá Hàng Châu vô cùng đặc biệt quan trọng và khiến thực khách nhớ mãi sau khi ăn. Bằng cách nấu cùng lớp bột khoai tây, kem cùng thịt cá sông tự nhiên, món ăn mang đến mùi vị béo ngậy và thơm ngon. Nước súp cá Hàng Châu cũng đặc sánh chứ không loãng như nhiều loại súp cá khác. 
Bên cạnh việc chiêm ngưỡng và thưởng thức vạn vật thiên nhiên hữu tình, thơ mộng tại Hàng Châu, thì chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn mê hoặc tại đây chắc như đinh sẽ là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời dành cho hành khách. Các bạn đừng bỏ lỡ 4 món ăn mà Travelmag vừa trình làng khi đến với Hàng Châu nhé !
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
