Giới thiệu LẠP XƯỞNG TÔM 500G – ĐẶC SẢN SÓC TRĂNG (GIÁ TẬN LÒ – CÓ BÁN SỈ)
Lạp xưởng là món ăn ngon khá nổi tiếng của Miền Tây, có thể nói đây là món ăn ngon rất gần gũi trong bữa ăn hằng ngày của gia đình hay khi quý khách hàng dùng bữa tại các nhà hàng, kể cả quán ăn lề đường đều có món lạp xưởng
.Lạp xưởng được làm từ thịt heo (có thể thay bằng thịt tôm hay thịt gà), mỡ heo, ruột heo tẩm ướp gia vị tạo nên món thịt lạp độc đáo khiến bạn không thể nào quên được ngay lần đầu thưởng thức.
_Lạp xưởng đã được chế biến sẵn thành dạng từng cây nhỏ, thuận lợi cho việc sử dụng. Đặc biệt, sản phẩm có hương vị thơm ngon với vị ngọt từ thịt heo, phù hợp với các bữa cơm gia đình._Ngoài ra, bạn cũng có thể đem sản phẩm để biếu tặng cho bạn bè, người thân trong những dịp lễ tết.
Lạp xưởng Tôm được sản xuất từ những con Tôm Sú Sóc Trăng kết hợp với nạc đùi của Heo khoảng 3-4 tháng tuổi cùng với lớp mỡ bụng được lựa chọn kỹ càng sau đó được xay nhiễn và trộn với hương vị, gia vị theo công thức gia truyền.
Cuối cùng nhồi vào ruột lợn phơi nắng và được sấy trong lo than khoảng 3 đến 4 ngày đêm. Do đó, giữ được đặc trưng của hương vị Lạp xưởng truyền thống.
Thành phần: Thịt tôm, thịt heo, mỡ heo,đường tinh luyện, muối, bột ngọt, ruột heo
Xuất xứ: Sóc Trăng
Hạn dùng: 6 tháng
Trọng lượng: 500g
Cách chiên:
– Bạn cho 1 lượng nước vừa đủ vào chảo để nước lấp lạp xưởng
– Sau đó bạn dùng lửa nhỏ đung sôi và đồng thời dùng đũa đảo đều cho thấm. Chờ đến khi nước cạn và thấm sâu, tiếp tục đảo đều tay, chờ lạp xưởng chảy tan mỡ ra và vàng đều, vớt ra
– Chiên bằng nước lạp xưởng sẽ mềm, ngon và không ngán.
Cách chế biến lạp xưởng tươi sao cho ngon nhất
Bạn chỉ cần chiên trong 5 phút là có 1 món lạp xưởng ngon. Nếu bạn có thời gian bạn có thể luộc lạp xưởng tươi cùng với nước dừa tươi sẽ tạo ra 1 hương vị bất ngờ và ngon tuyệt hơn nữa hoặc “lăn giấm” Thay vì nước thì dùng giấm để chiên. Giấm sẽ làm dậy mùi rượu thơm thơm, vị đậm đà hơn nhìu.
Lưu ý: bạn không nên chiên lạp xưởng bằng dầu nhé vì lạp xưởng tươi vốn đã có nhiều mỡ. Nếu bạn dùng dầu ăn để chiên sẽ ra nhiều dầu mỡ và làm ngán món ăn đấy. Bạn chi cần chiên không lạp xưởng là được
Lạp xưởng là món ăn ngon khá nổi tiếng của Miền Tây, có thể nói đây là món ăn ngon rất gần gũi trong bữa ăn hằng ngày của gia đình hay khi quý khách hàng dùng bữa tại các nhà hàng, kể cả quán ăn lề đường đều có món lạp xưởng.Lạp xưởng được làm từ thịt heo (có thể thay bằng thịt tôm hay thịt gà), mỡ heo, ruột heo tẩm ướp gia vị tạo nên món thịt lạp độc đáo khiến bạn không thể nào quên được ngay lần đầu thưởng thức._Lạp xưởng đã được chế biến sẵn thành dạng từng cây nhỏ, thuận lợi cho việc sử dụng. Đặc biệt, sản phẩm có hương vị thơm ngon với vị ngọt từ thịt heo, phù hợp với các bữa cơm gia đình._Ngoài ra, bạn cũng có thể đem sản phẩm để biếu tặng cho bạn bè, người thân trong những dịp lễ tết.Lạp xưởng Tôm được sản xuất từ những con Tôm Sú Sóc Trăng kết hợp với nạc đùi của Heo khoảng 3-4 tháng tuổi cùng với lớp mỡ bụng được lựa chọn kỹ càng sau đó được xay nhiễn và trộn với hương vị, gia vị theo công thức gia truyền.Cuối cùng nhồi vào ruột lợn phơi nắng và được sấy trong lo than khoảng 3 đến 4 ngày đêm. Do đó, giữ được đặc trưng của hương vị Lạp xưởng truyền thống.Thành phần: Thịt tôm, thịt heo, mỡ heo,đường tinh luyện, muối, bột ngọt, ruột heoXuất xứ: Sóc TrăngHạn dùng: 6 thángTrọng lượng: 500gCách chiên:- Bạn cho 1 lượng nước vừa đủ vào chảo để nước lấp lạp xưởng- Sau đó bạn dùng lửa nhỏ đung sôi và đồng thời dùng đũa đảo đều cho thấm. Chờ đến khi nước cạn và thấm sâu, tiếp tục đảo đều tay, chờ lạp xưởng chảy tan mỡ ra và vàng đều, vớt ra- Chiên bằng nước lạp xưởng sẽ mềm, ngon và không ngán.Cách chế biến lạp xưởng tươi sao cho ngon nhấtBạn chỉ cần chiên trong 5 phút là có 1 món lạp xưởng ngon. Nếu bạn có thời gian bạn có thể luộc lạp xưởng tươi cùng với nước dừa tươi sẽ tạo ra 1 hương vị bất ngờ và ngon tuyệt hơn nữa hoặc “lăn giấm” Thay vì nước thì dùng giấm để chiên. Giấm sẽ làm dậy mùi rượu thơm thơm, vị đậm đà hơn nhìu.Lưu ý: bạn không nên chiên lạp xưởng bằng dầu nhé vì lạp xưởng tươi vốn đã có nhiều mỡ. Nếu bạn dùng dầu ăn để chiên sẽ ra nhiều dầu mỡ và làm ngán món ăn đấy. Bạn chi cần chiên không lạp xưởng là được
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
 – Thực phẩm khô | VinMart.co){kind=link}