1. Hủ tiếu bò viên
Hủ tiếu bò viên là món ăn khá quen thuộc với người Việt nhưng lại mang mùi vị vô cùng mê hoặc, thơm ngon .Nước dùng có vị ngọt thanh được ninh từ xương heo và các loại rau củ, chan ngập trong sợi hủ tiếu mỏng mảnh nhỏ giòn dai, ăn cùng bò viên thơm nồng dai sần sật. Chút hẹ và hành lá cắt nhỏ cho món ăn thêm sắc tố tươi đẹp, mê hoặc, chút tiêu xay nồng nồng, cay cay và hành phi giòn thơm dậy mùi .
Bò viên chấm cùng tương đen, tương ớt sánh mịn làm tăng hương vị cho món ăn thêm hấp dẫn. Đây là món ăn lý tưởng cho gia đình bạn cùng thưởng thức, mở đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
2. Mì bò viên
Không chỉ so với các món nước, mì bò viên sẽ là món ăn ngon đổi vị, mang lại mùi vị mới, giúp bữa ăn thêm phần mới lạ và nhiều sắc tố mới .Phần mì được trụng chín tới, mềm dai thấm đẫm gia vị, the the cay cay vị sa tế. Mì trộn đậm đà được dùng kèm rau cải xanh mướt, tươi mát và bò viên giòn dai, thơm nức mê hoặc .Món ăn còn được dùng kèm với trứng cút luộc béo béo thơm ngon khiến món ăn càng thêm mê hoặc, khiến bạn không hề dừng đũa .
3. Mì trộn bò viên
Bò viên và mì trộn là cặp bài trùng cực kỳ hợp tác ăn ý, bắt vị. Nay với 2 phiên bản mì trộn bò viên phô mai thơm béo ngầy ngậy và mì trộn bò viên muối ớt đậm đà cay cay, bạn chắc chắc sẽ không hề cưỡng lại vị ngon và ngừng đũa .Mì trộn bò viên phô mai là phiên bản đậm chất Hàn với mì trộn thấm đẫm gia vị dùng kèm bắp cải bào sợi tươi ngon mọng nước, kim chi chua chua cay cay, tôm khô dậy mùi và không hề thiếu những viên bò dẻo dai, giòn săn mê hoặc. Tất cả nguyên vật liệu được phủ một lớp phô mai sợi béo ngậy đút lò tan chảy cực thích mắt, ngon miệng .Mì trộn bò viên muối ớt lại mê hoặc theo một cách khác khi mì được trộn với sốt muối ớt cùng tôm khô giã nhuyễn, hành tỏi phi và sa tế cay nồng mê hoặc. Mì mang sắc tố đẹp mắt của bò viên, sa tế và ăn kèm với bò viên thơm giòn, trứng luộc lòng đào béo ngậy gây nghiện .
Xem chi tiết: 2 Cách làm mì trộn bò viên phô mai và muối ớt đơn giản, thơm ngon hấp dẫn
4. Bò viên chiên
Bò viên vốn dĩ bản thân nó đã rất thơm ngon và mê hoặc dù có phối hợp với các món ăn khác hay không. Bò viên chiên là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ và không khi nào trở nên lỗi thời, nhàm chán .Từng viên bò tròn đều, bé bé được chiên vàng đều bên ngoài, lớp da giòn săn toả mùi hương mê hoặc. Chưa dừng lại ở đó, bò viên sau khi được chiên vàng thơm còn được áo qua một lớp nước sốt đậm đà từ nước mắm, hành tỏi thơm nức, bóng lưỡng cực kì mê hoặc thực khách .
Xem chi tiết: Cách làm bò viên chiên hấp dẫn cực ngon đậm đà
5. Bò viên xào
Bò viên xào cũng không ngoại lệ trong list món ngon với bò viên khi góp vào 2 phiên bản bò viên xào sả ớt đậm đà, the cay bắt vị và bò viên xào bông hẹ lạ miệng, độc lạ .Bò viên được ướp thấm đẫm trong sốt sa tế được nêm nếm gia vị thơm ngon mê hoặc, xào chín săn, giòn sần sật cực thích hợp khi dùng kèm cơm trắng nóng dẻo. Ngoài ra, bò viên cũng mê hoặc không kém khi xào cùng bông hẹ tạo nên một món xào tươi mát, thanh lọc và cân đối dinh dưỡng cho bữa cơm mái ấm gia đình bạn .
Xem chi tiết: 2 cách làm bò viên xào sả ớt và xào bông hẹ thơm ngon đậm đà hấp dẫn
6. Bò viên nướng
Món bò viên nướng sốt chua ngọt có cách thực thi cực đơn thuần, nguyên vật liệu dễ tìm nhưng lại cực kỳ đưa cơm, mê hoặc. Từng viên thịt bò mềm săn, dai dai mê hoặc, xem lẫn vào vài viên hành tây giòn ngọt, thơm ngon .Phần thịt được ướp thấm đẫm gia vị đậm đà bên trong đem nướng chín mềm ẩm, mọng nước cùng phần nước sốt bên ngoài chua thanh vị cà chua, ngọt dịu vị mật ong, thêm chút the cay của tương ớt cùng tỏi phi vàng thơm, tổng thể hoà quyện tạo nên công thức sốt bắt vị nâng tầm vị giác .
Xem chi tiết: Cách làm bò viên nướng cực ngon đậm đà lạ miệng
7. Canh bò viên
Bò viên cũng thường được sử dụng như một nguyên vật liệu tích hợp trong món canh thơm ngon, bổ dưỡng đổi vị cho bữa cơm mái ấm gia đình. Bò viên mang mùi thơm đặc trưng hoà vào vị canh thanh ngọt, mê hoặc cực dễ ăn, thanh mát .Canh bò viên khi nấu với các loại khoai, rau củ, các loại nấm, … sẽ cho ra món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng, khiến bạn phải giật mình vì sự hoà hợp giữa mùi vị của các nguyên vật liệu đấy .
Xem chi tiết: 3 Cách làm canh bò viên nấu nấm, khoai môn và rau củ thanh mát cho bữa cơm
8. Cháo bò viên
Ngoài các món canh, món mì, … bò viên và cháo cũng cực kỳ hợp tác ăn ý cho những ngày muốn làm mới thực đơn mái ấm gia đình. Món cháo bò viên cực đơn thuần, dễ chế biến, ít thao tác, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn mà vẫn giữ được độ thơm ngon, mê hoặc và rất đầy đủ dinh dưỡng .Cháo bò viên sau khi nấu xong sẽ rất thơm mùi bò, khi ăn vào rất ấm, vừa ăn với vị dai giòn của bò viên cùng với vị mềm, ngọt, thơm của thịt bò bằm và hành phi. Đây sẽ là món cháo ngon để ăn cùng với cả mái ấm gia đình đấy !
Xem chi tiết: Cách nấu cháo bò viên bổ dưỡng, thơm ngon cho cả nhà
9. Súp bò viên
Món súp bò viên được bày ra cực kỳ độc lạ và gây tò mò bởi kích cỡ của viên thịt .Bò viên được nhồi đầy ắp nhân bên trong gồm rau củ, trứng cút và cả trứng muối bùi béo mê hoặc. Với thịt bò viên mềm, nước súp ngọt, nhân bò viên rất ngon và thơm, đây sẽ là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon gây nghiện cho mái ấm gia đình bạn bữa cơm chất lượng .
10. Bánh canh bò viên
Bánh canh bò viên hấp dẫn, mê hoặc thực khách bởi sợi bánh canh mềm dai, hoà quyện cùng rau củ tươi ngọt mọng nước lại có giá và hẹ bên dưới giúp cân đối món ăn, mang hương thơm đặc trưng ngon miệng .Bò viên giòn và ngọt cực kích thích vị giác khi được ăn kèm với bánh canh, nước dùng lại thanh ngọt nhẹ nhàng khiến cho món ăn tuy đơn thuần nhưng lại đặc biệt quan trọng hơn khi nào hết .
Xem chi tiết: Cách nấu bánh canh bò viên ngon rẻ ngọt thanh ăn là ghiền
11. Lẩu bò viên
Món lẩu bò viên chắc như đinh là một sự lựa chọn tuyệt vời so với các bữa tiệc bên cạnh mái ấm gia đình hay những dịp cùng bạn hữu hội họp. Phần nước dùng có vị ngọt tự nhiên của các loại xương hầm, hòa quyện cùng độ giòn dai của bò viên thêm một chút ít chua cay làm giảm bớt đi độ ngán .Món lẩu bò viên chua cay thích hợp khi ăn kèm với các loại rau cùng chén nước chấm chao nhúng thêm thịt bò nóng nực làm cho ai ai cũng không cưỡng lại được .
Xem chi tiết: 2 cách nấu lẩu bò viên sa tế và chua cay thơm ngon dễ làm cho bữa tiệc
12. Bún nước lèo bò viên
Bún nước lèo bò viên mang mùi vị thơm ngon, nhẹ nhành với nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương .Thịt bò viên cắn ngập răng, vừa mềm vừa giòn dai, mang mùi thơm đặc trưng mê hoặc. Chút tiêu hành trên mặt khiến món ăn càng thêm thích mắt, đặt biệt vị tiêu cay nồng càng giúp bò viên dậy mùi, giúp bữa ăn thêm phần mới lạ và nhiều sắc tố mới .
Xem chi tiết: Cách nấu bún nước lèo bò viên thơm ngon hấp dẫn, cực đơn giản tại nhà
Xem thêm: Top 15 món ngon với thịt ba chỉ bò mỹ
Biên tập bởi ĐINH THỊ BÍCH THẢO • Đăng 29/04/2021
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
