Chân bò mang đến giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà các bà nội trợ rất thích những món ngon từ chân bò. Vậy chân bò nấu gì ngon? Hãy cùng tham khảo những món ngon từ chân bò mà Digifood chia sẻ dưới đây nhé!
1. Chân bò hầm
Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm một cách hầm chân bò dưới đây :
1.1 Chân bò hầm sả
Nếu đã nhắc đến chân bò thì chắc như đinh bạn không nên bỏ lỡ chân bò hầm sả ớt. Món ăn thơm ngon, mê hoặc, dễ ăn và là lựa chọn lý tưởng của những ngày có tiết trời se lạnh. Hương thơm nồng của sả tích hợp cùng vị cay the của ớt sẽ khiến cho bạn ghiền ngay từ lần chiêm ngưỡng và thưởng thức tiên phong .
Mặc dù đây là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách chế biến lại cực kỳ dễ dàng. Bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu như chân giò bò, sả, ớt… và một số gia vị thông dụng. Chế biến chỉ với các bước đơn giản trong khoảng 30 phút là đã có ngay một món ăn hấp dẫn bậc nhất để đãi gia đình rồi.
Xem hướng dẫn cách làm: Chân bò hầm sả
Ảnh: Bếp Mina
1.2 Chân bò hầm đu đủ
Ảnh : Bếp MinaChân bò làm món gì ngon để được lòng cả già lẫn trẻ ? Cách nấu chân bò ngon tiếp theo không hề bỏ lỡ chính là chân bò hầm đu đủ. Chân bò nấu cùng đu đủ chín tới khiến ai cũng tấm tắc khen với mùi vị thơm ngon, ngọt thanh, bổ dưỡng lại mềm bùi bắt vị .
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmMón được thực thi nhanh gọn, đơn thuần và hầm chỉ trong khoảng chừng 1 tiếng đồng hồ đeo tay. Chân bò được ninh đủ lửa giòn dai, hấp dẫn hòa cùng vị ngọt thơm của nước hầm béo ngậy, đu đủ được nấu chín tới vẫn giữ được vị ngọt thanh tự nhiên. Chắc chắn món ăn này sẽ khiến bạn quyến luyến mãi không thôi .
1.3 Chân bò hầm nấm
Nếu chưa biết chân bò làm gì ngon thì bạn nên tìm hiểu thêm món chân bò hầm nấm. Đây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng được sử dụng nhiều trong các bữa tiệc quan trọng. Không những vậy, bạn còn hoàn toàn có thể chế biến món ăn giàu dinh dưỡng này để đãi trong các bữa cơm mái ấm gia đình hoặc trong các dịp lễ đoàn viên .
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmCông thức chế biến khá đơn thuần, không cầu kỳ với các nguyên vật liệu dễ kiếm như móng chân bò, nấm hương và các gia vị thông dụng. Thời gian chế biến khoảng chừng 30 phút, bạn sẽ có ngay món ăn thơm nồng vị nấm hương hòa quyện cùng chút cay the của ớt và màu vàng nâu thích mắt. Đặc biệt phần nước sốt sệt lại bạn hoàn toàn có thể trộn cùng cơm trắng ăn cực ngon miệng .
1.4 Chân bò hầm thuốc Bắc
Chân bò hầm thuốc bắc là món ngon giàu dinh dưỡng nhất định bạn phải thử. Món ăn này ăn rất lạ miệng, có mùi thơm thoải mái và dễ chịu từ thuốc bắc, hầm càng mềm thì càng ngon. Đặc biệt món ăn chân bò hầm thuốc bắc còn được nhiều người xem như một bài thuốc quý cho những người mới ốm dậy, người suy nhược khung hình cần bồi bổ sức khỏe thể chất. Vì vậy, nếu chưa biết chân bò nấu món gì ngon thì bạn nên triển khai ngay món ăn này nhé .
Chân bò sau khi đã sơ chế và làm sạch thì bạn chỉ cần đem hầm cùng các nguyên vật liệu thuốc bắc trong nồi khoảng chừng 30 phút rồi cho thêm hạt sen, nấm hương hầm nhừ là đã có ngay món ăn bổ dưỡng rồi. Thịt chân bò hầm thuốc bắc mềm nhừ, dễ ăn mà không bị bở nát, hòa quyện các gia vị cùng hương thơm đặc trưng, ai ăn rồi cũng tấm tắc khen ngon .
Hướng dẫn cách làm:
Chân bò hầm thuốc Bắc
Ảnh sưu tầm
1.5 Chân bò hầm đậu đen
Ảnh sưu tầmCó nhiều lúc khung hình bạn căng thẳng mệt mỏi, cần nạp thêm nguồn năng lượng thì chắc như đinh bạn sẽ không hề bỏ lỡ được chân bò hầm đậu đen. Đây là cách chế biến chân bò mới lạ, mê hoặc và cực kỳ có giá trị cho sức khỏe thể chất. Các dưỡng chất có trong đậu đen phối hợp cùng thịt bò sẽ phát huy được tác dụng chữa các bệnh tê bì tay chân, thoái hóa xương khớp, đau đầu gối …
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmĐể chế biến món chân bò hầm đậu đen thành công xuất sắc, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng một số ít nguyên vật liệu như chân bò, đậu đen, gạo, lá dứa … và các gia vị thông dụng. Thời gian hầm ngon và đạt được mùi vị như mong ước tối thiểu phải 6 tiếng. Món chân bò được hầm mềm cực kỳ kích thích vị giác hòa quyện cùng gạo nở và đậu đen bùi bùi, thoang thoảng hương của lá dứa vô cùng hấp dẫn. Bạn hãy thử ngay món ngon từ chân bò này cho mái ấm gia đình mình chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé !
Chân bò luộc
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ngon từ chân bò để nhậu lai rai thì chắc như đinh không hề bỏ lỡ chân bò luộc rồi. Món chân bò luộc cực kỳ đơn thuần, dễ triển khai mà lại bổ dưỡng, thơm ngon. Đây là mồi nhậu được yêu thích bậc nhất của người Việt .
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmMón ăn này có nguyên vật liệu cực kỳ đơn thuần và các bước thực thi cũng khá nhanh gọn. Bạn chỉ cần mang chân bò đã được làm sạch đi luộc cho chín mềm rồi thái ra chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng nước tương gừng giúp món ăn dậy mùi và mê hoặc vô cùng. Ngồi nhâm nhi chút rượu cay cùng chân bò sần sật, thơm bùi thì còn điều gì bằng .
Lẩu chân bò
Nếu bạn đang muốn đổi món để đổi khác khẩu vị mái ấm gia đình thì lẩu chân bò chắc như đinh là lựa chọn vô cùng lý tưởng. Chân bò nấu lẩu mang lại mùi vị vô cùng lạ miệng, hợp cho những ngày se lạnh, mưa râm. Lẩu ăn cùng bún hoặc mì và rau xanh sẽ giúp bạn thư giãn giải trí, ăn hoài không thấy ngán .
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmMón lẩu chân bò cũng có nguyên vật liệu và cách làm khá đơn thuần. Bạn chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị chân giò bò, củ sen, khoai môn, các loại rau, bún ăn cùng và gia vị lẩu. Chế biến thuận tiện trong khoảng chừng 30 phút là đã có ngay món lẩu thơm mềm, béo ngậy cho cả mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi. Nếu đang do dự không biết chân bò nấu gì ngon thì bạn hãy thử món này nhé, chắc như đinh mùi vị sẽ không làm bạn tuyệt vọng đâu .
Cháo chân bò hầm đậu xanh, hạt sen
Nếu mái ấm gia đình bạn có trẻ nhỏ hoặc phụ nữ mang thai, mới sinh thì chắc rằng không còn lạ lẫm so với món ăn này. Dùng chân bò hầm cùng đậu xanh, hạt sen không chỉ là món cháo dinh dưỡng cho người già, phụ nữ mới sinh và trẻ nhỏ mà còn là một món ăn sáng ngon miệng, bổ dưỡng cho cả mái ấm gia đình .
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmĐể triển khai món ngon từ chân bò này, bạn chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị các nguyên vật liệu như chân giò, gạo tẻ, đậu xanh, hạt sen và các gia vị thông dụng. Sau đó mang các nguyên vật liệu vào hầm với nhau, nấu trong khoảng chừng 30 – 45 phút là đã có ngay nồi cháo chân bò hầm đậu xanh, hạt sen dinh dưỡng. Thưởng thức món ăn khi còn nóng giãy sẽ giúp khung hình bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn rất nhiều .
Trên đây là những chia sẻ giải đáp băn khoăn từ Digifood Blog rằng chân bò nấu gì ngon. Hy vọng bạn sẽ bỏ túi được những món ăn thơm ngon, chất lượng cho gia đình thưởng thức. Đừng quên theo dõi Digifood Blog để biết thêm thêm nhiều công thức nấu các món ngon từ bò hấp dẫn khác nhé!
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
