Những quan tâm khi nấu cháo gà bằng nồi cơm điện bạn cần biết
Cách nấu cháo gà xé bằng nồi cơm điện đơn thuần tại nhà
Nếu đã quá quen thuộc với cơm canh truyền thống lịch sử và muốn đổi bữa cho mái ấm gia đình mình. Vậy bạn hãy thử chế biến món cháo gà. Chúng vừa dễ ăn, tương thích với nhiều người, vừa nhiều dinh dưỡng. Còn chần chừ gì mà không học ngay cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện đơn thuần dưới đây.
Cháo gà – Món ăn lành tính, bổ dưỡng
Thịt gà là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe thể chất nhờ vào các giá trị dinh dưỡng nhiều mẫu mã trong đó.
Một số giá trị điển hình nổi bật phải kể đến như :
- Tăng cơ : Trong 100 gr thịt gà có tới 18.6 g protein. Chất này vô cùng thiết yếu cho sự tăng trưởng của các tế bào cơ, giúp chúng hình thành.
- Cải thiện tuần hoàn máu : Thịt gà có chứa nhiều sắt, thôi thúc sự trưởng thành của tế bào hồng cầu. Ngoài ra, nó cũng giàu kali bảo vệ hệ mạch máu.
- Tốt cho xương : Mỗi 100 gr thịt gà chứa 15 mg canxi và 182 mg phospho. Hơn nữa, nó cũng chứa rất nhiều các vi chất dinh dưỡng khác có vai trò trong việc tăng trưởng xương.
- Ngoài ra, so với trẻ nhỏ, chào gà còn giúp tăng trưởng trí não, tăng cường hệ miễn dịch.
Cách nấu cháo gà xé bằng nồi cơm điện đơn thuần tại nhà
Nguyên liệu chế biến cháo gà
- Gạo : 200 gr
- Thịt gà : 200 gr
- Nấm hương : 10 gr
- Xà lách, gừng, rau thơm
- Gia vị : Muối, đường, hạt nêm, tiêu xay.
Hướng dẫn nấu cháo gà ngon bằng nồi cơm điện
Bước 1 : Sơ chế các nguyên vật liệu
Xem thêm: Dùng nồi cơm điện nấu cháo gà buổi tối, hôm sau cả nhà có món cháo nóng hổi cực ngon ăn sáng
- Đầu tiên, bạn vo sạch gạo, vô hiệu hết sạn, vỏ trấu, đem gạo đi ngâm trong nước từ 30 – 40 phút.
- Nấm hương ngâm với nước ấm cho nở rồi rửa lại nhiều lần cho sạch. Khi nấm nở to, bạn thái thành sợi nhỏ.
- Với xà lách cắt gốc, rửa sách, thái nhỏ.
- Thịt gà rửa sạch, khử hôi, thái hoặc băm nhuyễn. Tiếp theo, ướp thịt gà bằng cách nêm 1 thìa muối, 1 thìa bột ngô, vài lát gừng, trộn đều rồi ướp khoảng chừng 10 phút.
Bước 2 : Nấu cháo gà bằng nồi cơm điện
- Trước tiên, bạn đổ nước vào, đun sôi lên. Sau đó, đổ gạo vào cùng với 1 thìa nhỏ dầu ăn và liên tục đun. Nếm thử nếu thấy cháo đã nhừ thì chuyển sang chính sách hâm sôi.
- Cho thịt gà vào khuấy đều để cháo không bị trào khỏi miệng.
- Khi thịt gà đã chín thì thả nấm và xà lách vào khuấy thêm trong 2 phút. Chuẩn bị bắc ra thì nêm nếm sao cho vừa ăn rồi tắt nhà bếp.
- Cuối cùng, bạn chỉ việc múc cháo ra bát, rắc thêm chút tiêu xay là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức. Nếu thích, hãy thêm rau thơm thái nhỏ lên trên, như vậy là món ăn ngon hết sẩy luôn đó.
Cách nấu cháo gà nguyên con bằng nồi cơm điện đơn thuần
Chuẩn bị nguyên vật liệu
- 300 gr gạo
- 1 con gà
- 20 gr nấm hương
- 1 cây xà lách, vài lát gừng
- Gia vị : Muối canh, bột ngô, hạt tiêu, …
Nấu cháo gà nồi cơm điện
- Bước 1 : Gạo được vo sạch đem cho vào ngâm trong nước khoảng chừng 30 phút.
- Bước 2 : Nấm hương ngâm cho nở, sau đó cắt thành miếng mỏng dính. Còn xà lách cắt sợi nhỏ vừa, chú ý quan tâm không để quá nhỏ sẽ dễ bị nát nhừ.
- Bước 3 : Rửa sạch gà rồi tẩm ướp thêm ít muối, bột ngô, vài lát gừng rồi trộn đều. Để vậy một lúc cho thật ngấm gia vị.
- Bước 4 : Đổ nước vào nồi đun sôi, sau đó cho thêm gạo và dầu ăn, đun tới khi cháo nhừ. Cho gà đã ướp vào nồi, khuấy nhanh, nhẹ nhàng và đều tay. Ninh sao cho gà chín nhừ, tiết ra nhiều vị ngọt cho cháo.
- Bước 5 : Cuối cùng, bạn cho nấm hương vào, đun thêm khoảng chừng 2 phút rồi bỏ rau xà lách cắt sợi vào. Nêm nếm ít muối và hạt nêm cho vừa ăn là xong.
Những quan tâm khi nấu cháo gà bằng nồi cơm điện bạn cần biết
Khi thực thi nấu gà bằng nồi cơm điện, bạn cần quan tâm thêm 1 vài điều dưới đây.
- Gà là nguyên vật liệu chính để nấu cháo, do vậy bạn phải quan tâm mua loại ngon, chế biến thật sạch để khử mùi hôi.
- Khi nấu không nên cho luôn gạo và nước vào rồi mới bật nút nấu. Bởi như vậy sẽ rất dễ bị trào nên bạn hãy cho nước vào đun sôi trước rồi mới đổ gạo vào.
- Khác với nấu trên nhà bếp gas, nấu cháo bằng nồi cơm điện rất nhanh nhừ do đó bạn không phải để đun quá lâu.
Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện siêu tiện nghi mà lại tiết kiệm chi phí thời hạn. Bạn hoàn toàn có thể triển khai nhanh gọn, thay thế sửa chữa mọi bữa cơm quen thuộc. Qua công thức chế biến trên, chúng tôi chúc bạn và mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức món cháo gà ngon miệng!
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
