Cách Nấu Cháo Rau Củ Quả Ngon Đầy Dưỡng Chất, Công Thức Nấu Cháo Rau Củ Cho Bé

Cách nấu cháo thịt bằm rau củ đã quá quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên, để nấu món cháo này thơm ngon đúng điệu thì không phải ai cũng biết cách. Trong những ngày ốm yếu, nếu bạn ăn gì cũng không ngon miệng, thì hãy thử ngay món cháo vừa ấm bụng, dễ ăn, mà còn phân phối chất dinh dưỡng cho khung hình này nhé. Ngoài ra, nếu mái ấm gia đình có trẻ nhỏ, bạn cũng hoàn toàn có thể bổ trợ món ngon này vào thực đơn mỗi ngày cho con. Đây là cách tập cho bé yêu làm quen với hương vị thanh mát của rau củ quả đơn thuần, ngon miệng nhất. Hãy theo chân michael-shanks.com vào nhà bếp để học ngay các công thức nấu cháo thịt bằm với rau củ nhé.

Bạn đang xem : Cách nấu cháo rau củ

1. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo bằm rau củ dẻo thơm1.2. Cách nấu cháo thịt bằm rau củ cà rốt2. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo bằm củ hành, lá tía tô giải cảm cực tốt3. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bằm rau củ cải xanh3.2. Cách nấu cháo thịt bằm rau cải xanh4. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò bằm nấm hương dai ngon

1. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo bằm rau củ dẻo thơm

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo bằm rau củ dẻo thơm1. 2. Cách nấu cháo thịt bằm rau củ cà rốt2. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo bằm củ hành, lá tía tô giải cảm cực tốt3. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bằm rau củ cải xanh3. 2. Cách nấu cháo thịt bằm rau cải xanh4. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò bằm nấm hương dai ngon1. 1. Chuẩn bị nguyên vật liệu

Trước khi tiến hành cách nấu cháo thịt bằm rau củ dẻo thơm và bổ dưỡng tại nhà, bạn phải sẵn sàng chuẩn bị không thiếu các nguyên vật liệu sau đây :

1 chén gạo trắng100 gram thịt heo nạcCà rốt, hành lá, ngò ríGia vị: Tiêu, nước mắm, đường, bột ngọt, muối, hạt nêm

1 chén gạo trắng100 gram thịt heo nạcCà rốt, hành lá, ngò ríGia vị : Tiêu, nước mắm, đường, bột ngọt, muối, hạt nêmChuẩn bị cà rốt để nấu cháo thịt bằm rau củ. Ảnh Internet.

1.2. Cách nấu cháo thịt bằm rau củ cà rốt1.2.1. Bước 1: Vo gạo và rang gạoGạo mua về bạn đổ ra thau, thêm 2 bát nước vào rồi vo sạch. Bạn lưu ý không vo quá mạnh để tránh làm mất chất dinh dưỡng trong gạo nhé. Khi vo xong, bạn vớt gạo ra rổ để ráo nước.Đặt chảo lên bếp, khi chảo nóng bạn đổ gạo đã ráo nước vào rang với lửa vừa. Bạn rang đến khi hạt gạo hơi se lại và chuyển màu vàng là được.

1.2. Cách nấu cháo thịt bằm rau củ cà rốt1. 2.1. Bước 1 : Vo gạo và rang gạoGạo mua về bạn đổ ra thau, thêm 2 bát nước vào rồi vo sạch. Bạn chú ý quan tâm không vo quá mạnh để tránh làm mất chất dinh dưỡng trong gạo nhé. Khi vo xong, bạn vớt gạo ra rổ để ráo nước. Đặt chảo lên nhà bếp, khi chảo nóng bạn đổ gạo đã ráo nước vào rang với lửa vừa. Bạn rang đến khi hạt gạo hơi se lại và chuyển màu vàng là được. Cách nấu cháo thịt bằm rau củ nên rang gạo cho hạt se lại và chuyển màu vàng. Ảnh Internet. 1.2.2. Bước 2 : Sơ chế nguyên vật liệu và nấu cháoĐun sôi khoảng chừng 2 tô nước, khi nước sôi bạn cho gạo đã rang vào nấu với lửa vừa cho đến khi hạt gạo nở bung ra. Đem cà rốt đi gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu, sau đó cho vào nồi cháo. Thịt heo mua về bạn đem rửa sạch rồi băm nhuyễn, cho vào tô ướp cùng một chút ít hạt nêm, đường và tiêu. Trộn đều thịt và ướp khoảng chừng 15 phút, tiếp đó vo thịt thành những viên tròn rồi cho vào nồi cháo. Cháo thịt bằm rau củ rất tốt cho người đau ốm. Ảnh Internet.

2. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo bằm củ hành, lá tía tô giải cảm cực tốt

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

2.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu

Đây là một trong những cách nấu cháo thịt bằm rau củ có công dụng giải cảm và trị ho cực kỳ hiệu suất cao. Với món cháo thịt bằm củ hành, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu như sau :

150 gam thịt heo nạcCủ hành tímTía tô, ngò rí1/4 chén gạo nếp1/4 chén gạo tẻGia vị: Tiêu, muối, hạt nêm, bột ngọt

150 gam thịt heo nạcCủ hành tímTía tô, ngò rí1 / 4 chén gạo nếp1 / 4 chén gạo tẻGia vị : Tiêu, muối, hạt nêm, bột ngọtCủ hành tím là nguyên vật liệu phổ cập để nấu cháo cho người bệnh mau hồi sinh sức khỏe thể chất. Ảnh Internet.

2.2. Cách nấu cháo thịt bằm rau củ hành tím, lá tía tô cho người ốm mau khỏeTrộn đều gạo nếp và gạo tẻ rồi đem vo sạch, tiếp đó ngâm nước trong khoảng 30 phút cho gạo nở ra. Ngâm xong, bạn cho gạo vào nồi, thêm nước rồi đặt lên bếp đun với lửa nhỏ.Đem thịt heo đi rửa sạch rồi băm nhuyễn, có thể cho vào máy xay nhuyễn. Xay xong bạn ướp thịt với hành tím băm nhỏ và các gia vị tầm 15 phút.Khi cháo chín mềm, bạn đổ thịt đã ướp vào, đập thêm vài củ hành rồi cho vào nồi cháo. Cách nấu cháo thịt bằm rau củ này nhớ khuấy đều để thịt không bị vón cục, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.Đợi cháo sôi lại bạn cho lá tía tô đã thái nhỏ cùng tiêu xay vào khuấy đều.Cuối cùng, tắt bếp rồi thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

2.2. Cách nấu cháo thịt bằm rau củ hành tím, lá tía tô cho người ốm mau khỏeTrộn đều gạo nếp và gạo tẻ rồi đem vo sạch, tiếp đó ngâm nước trong khoảng chừng 30 phút cho gạo nở ra. Ngâm xong, bạn cho gạo vào nồi, thêm nước rồi đặt lên nhà bếp đun với lửa nhỏ. Đem thịt heo đi rửa sạch rồi băm nhuyễn, hoàn toàn có thể cho vào máy xay nhuyễn. Xay xong bạn ướp thịt với hành tím băm nhỏ và các gia vị tầm 15 phút. Khi cháo chín mềm, bạn đổ thịt đã ướp vào, đập thêm vài củ hành rồi cho vào nồi cháo. Cách nấu cháo thịt bằm rau củ này nhớ khuấy đều để thịt không bị vón cục, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đợi cháo sôi lại bạn cho lá tía tô đã thái nhỏ cùng tiêu xay vào khuấy đều. Cuối cùng, tắt nhà bếp rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé. Cháo thịt bằm củ hành giúp giải cảm và trị ho hiệu suất cao. Ảnh Internet.

Xem thêm : Tổng Hợp 4 Cách Làm Món Cá Hồi Nướng Không Tầm Thường Được Đâu

3. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bằm rau củ cải xanh

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

3.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu

Cũng giống như cách nấu cháo thịt bằm rau củ ở trên, món cháo thịt bằm với rau cải xanh được chế biến khá đơn thuần và nhanh gọn. Đây là món ngon giúp bổ trợ vừa đủ chất đạm và chất xơ thiết yếu cho khung hình. Nguyên liệu gồm có :

Gạo tẻ và một ít gạo nếpThịt lợn: 70 – 100 gramRau cải xanh: 7 – 10 lá + búp cảiGia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu, dầu ăn,…

Gạo tẻ và một chút ít gạo nếpThịt lợn : 70 – 100 gramRau cải xanh : 7 – 10 lá + búp cảiGia vị : Muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, … Rau cải xanh là thực phẩm tốt cho sức khỏe thể chất. Ảnh Internet.

3.2. Cách nấu cháo thịt bằm rau cải xanh3.2.1. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệuVới gạo, bạn trộn đều 2 loại gạo rồi vo sạch, sau đó, ngâm gạo tầm 1 – 2 tiếng cho gạo nở mềm. Rau cải thì bạn đem rửa sạch, tiếp đến ngâm cùng nước muối pha loãng tầm 5 – 10 phút, vớt ra để ráo và thái nhỏ.Rửa sạch thịt lợn rồi thái thành những lát mỏng, tiếp đến đem băm nhỏ hoặc xay nhỏ. Cho thịt vào tô rồi ướp cùng nước mắm, hạt nêm cho thịt đậm đà hơn, thời gian ướp khoảng 15 phút.

4. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò bằm nấm hương dai ngon

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

3.2. Cách nấu cháo thịt bằm rau cải xanh3. 2.1. Bước 1 : Sơ chế các nguyên liệuVới gạo, bạn trộn đều 2 loại gạo rồi vo sạch, sau đó, ngâm gạo tầm 1 – 2 tiếng cho gạo nở mềm. Rau cải thì bạn đem rửa sạch, tiếp đến ngâm cùng nước muối pha loãng tầm 5 – 10 phút, vớt ra để ráo và thái nhỏ. Rửa sạch thịt lợn rồi thái thành những lát mỏng dính, tiếp đến đem băm nhỏ hoặc xay nhỏ. Cho thịt vào tô rồi ướp cùng nước mắm, hạt nêm cho thịt đậm đà hơn, thời hạn ướp khoảng chừng 15 phút. Băm nhuyễn thịt heo rồi ướp với gia vị. Ảnh Internet. 3.2.2. Bước 2 : Cách nấu cháo thịt bằm với rau củ cải xanhKhi cháo chín nhừ, bạn đổ thịt vào khuấy đều rồi đổ tiếp rau cải đã thái nhỏ vào. Bạn nấu cho tới khi rau cải mềm nhuyễn và cháo sánh lại là được. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt nhà bếp. Cháo thịt bằm cải xanh cung ứng chất đạm và chất xơ cho khung hình. Ảnh Internet. 4.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu

Bên cạnh cách nấu cháo thịt bò bằm rau củ xanh, bạn còn hoàn toàn có thể phối hợp nấm hương dai ngon để tăng cường dưỡng chất, bồi bổ khung hình. Các nguyên vật liệu để làm món cháo này gồm có :

Gạo tẻ trắng: 50 gramThịt thăn bò: 100 gramNấm hương khô: 50 gramGia vị: Nước mắm, dầu ăn, tiêu, hạt nêm, muối,…

Gạo tẻ trắng : 50 gramThịt thăn bò : 100 gramNấm hương khô : 50 gramGia vị : Nước mắm, dầu ăn, tiêu, hạt nêm, muối, … Nấm hương khô có vị dai ngon, giúp tăng cường dưỡng chất cho cháo thịt bò bằm. Ảnh Internet. 4.2. Cách nấu cháo thịt bò bằm với nấm hương tỷ suất 1 : 12T hịt bò mua về bạn đem rửa sạch rồi thái lát mỏng dính. Còn nấm hương thì bạn rửa sạch, cắt đôi, sau đó, ngâm cùng nước muối pha loãng tầm 15 phút. Đem gạo đi vo sạch, cho gạo và nước vào nồi theo tỉ lệ 1 : 12. Đặt nồi cháo lên nhà bếp đun với lửa vừa. Khi cháo sôi, bạn cho thịt bò cùng nấm hương đã sơ chế vào nấu cùng. Đợi cháo và các nguyên vật liệu chín đều thì bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Khi cháo sôi lại thì bạn tắt nhà bếp, múc cháo ra bát, thêm tiêu và hành ngò thái nhỏ rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Cháo thịt bằm nấm hương vừa dai ngon lại bổ dưỡng. Ảnh Internet.

Trên đây là 1 số ít cách nấu cháo thịt bằm rau củ đơn thuần mà bạn hoàn toàn có thể tự triển khai tại nhà. Món cháo này không chỉ thơm ngon mà còn phân phối rất đầy đủ chất đạm, chất xơ và nhiều dưỡng chất khác cho khung hình, nhất là với trẻ nhỏ và người ốm bệnh. Tốt nhất, bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức cháo khi còn nóng. Hãy thêm ngay cháo thịt bằm rau củ vào thực đơn dưỡng bệnh, hoặc món ngon cho bé để tăng cường chất dinh dưỡng cho khung hình nhé.