Cách nấu phở bò bằng gói gia vị Aji – quick đơn giản dễ làm

Phở bò một trong những món đặc sản nổi tiếng nổi tiếng của Nước Ta được bè bạn khắp 5 châu biết tới. Để nấu nước bát phở thơm ngon người nấu cần ninh hầm xương bò 5 – 6 h để làm nước dùng. Có rất nhiều cách để nấu nước dùng từ các nguyên vật liệu đơn thuần dễ kiếm. Nếu bạn quá bận rộn mà vẫn muốn cùng mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức món phở bò ngon tại nhà thì cùng vào nhà bếp với Quang Huy thực thi cách nấu phở bò bằng gói gia vị Aji – quick nhé!

Thành phần của gói gia vị phở bò Aji – quick

Nhiều chị em nội trợ vì bận mải việc làm, con cháu không có thời hạn ninh hầm xương làm phở bò. Vì vậy, họ lựa chọn sử dụng các gói gia vị phở Aji – quick làm nước dùng phở. Hương vị trong gói gia vị này vẫn khá đầy đủ nhưng cách bạn ninh hầm xương nấu nước lèo. Mặt khác, thành phẩm trong đây cũng rất bảo đảm an toàn và bảo vệ VSATTP.

• Thành phần chính của Aji – quick : Muối i – ốt, chất tạo vị, tinh bột khoai mì, D – glucode, maltodextrin, thảo mộc ( đinh hương, thảo quả, quế, hồi ), chiết xuất cô đặc thịt bò, dầu thực vật, đạm thực vật thủy phân, chất tạo ngọt tổng hợp, hương bò tổng hợp.
• Khối lượng tịnh của 1 gói gia vị phở : 57 g chế được 1,5 l nước dùng làm phở bò.

Với gói gia vị phở Aji – quick bạn đã có rất đầy đủ hương liệu, gia vị để nấu được nồi nước dùng phở thơm ngon, chuẩn vị rồi. Giờ chúng mình cùng vào nhà bếp thực thi thôi nào!

Cách nấu phở bò bằng gói gia vị Aji – quick

Cùng vào nhà bếp với Quang Huy để chế biến ngay những bát phở thơm ngon để cả mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức ngày cuối tuần bạn nhé. Không phải sẵn sàng chuẩn bị quá cầu kì các nguyên vật liệu, hay ninh hầm xương trong nhiều giờ liền mà bạn vẫn có được những bát phở thơm ngon, đậm đà.

Nguyên liệu nấu phở bò

• Gói gia vị phở Aji – quick : 1 gói 57 g
• Sợi phở tươi : 1 kg
• Thịt bò tươi : 400 gr
• Thịt bò nạm / gầu : 300 gr
• Gừng : 1 củ
• Hành tây : 1 củ
• Hành lá : 3 cây
• Các loại gia vị thông dụng : mì chính, nước mắm, đường, hạt nêm, muối …

Các bước nấu phở bò bằng gói gia vị phở

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

• Thịt bò mua về bạn rửa sạch với nước và ngâm trong nước muối loãng khoảng chừng 15 phút để vô hiệu mùi hôi và tạp chất. Sau thời hạn ngâm bạn vớt ra rửa sạch lại với nước, để ráo và thái thành các miếng mỏng dính vừa ăn.
• Phần nạm bò / gầu bò cho vào nồi, đổ lấp xấp nước và đun sôi trên lửa lớn để chần xơ thịt bò, không còn mùi hôi.
• Hành lá : cắt rễ, rửa sạch với nước và phần lá cắt nhỏ, gốc chẻ nhỏ.
• Gừng / hành : nướng dậy mùi thơm, vỏ hơi cháy xém. Sau đó làm sạch vỏ, rửa sạch để lát luộc cùng thịt bò cho thơm.

Bước 2 : Luộc thịt bò

• Phần nạm / gầu sau khi đã chần sơ bạn cho vào nồi đổ cùng 2 l nước lọc. Thêm hành, gừng đã nướng thơm vào trong nồi luộc cùng. Thêm 1 thìa cafe muối để thịt được đậm đà, thơm ngon.
• Trong quy trình luộc thịt bạn nhớ hớt bọt để thịt ngon, không bị hôi. Luộc khoảng chừng 2 – 3 h.
• Khi thịt chín mềm bạn vớt ra để nguội bớt. Tạo hỗn hợp gồm 1 thìa cafe nước mắm + 1 thìa cafe bột ngọt hòa chung vào nhau. Đổ hỗn hợp đó vào phần thịt bò vừa luộc chín để ướp cho thịt ngấm đều gia vị, thơm ngon đậm dà.
• Sau khi thịt đã nguội hẳn bạn thái miếng mỏng mảnh vừa ăn.

Bước 3 : Nấu nước dùng phở bò với gói gia vị phở Aji – quick

• Dùng luôn nước vừa luộc thịt bò xong để làm nước dùng. Nếu thấy ít bạn hoàn toàn có thể đổ thêm nước lọc vào để lượng nước tầm 1,5 l.
• Cho gói gia vị Aji – quick vào nấu sôi với mức lửa vừa. Khi nước sôi bạn nêm nêm chút bột ngọt cho vừa miệng rồi tắt nhà bếp.

Bước 4 : Hoàn thành

• Tiến hành chần bánh phở tươi vào nước sôi vừa để bánh phở được tơi, bớt chua mà không bị nát. Sau đó đổ ra các bát. Phần thịt bò tươi thái miếng bạn nhúng nhanh qua nước sôi để thịt được ngọt, mềm không dai.
• Thêm thịt nạm / gầu đã thái miếng cùng thịt bò nạc nhúng tái. Rắc đều hành lá lên trên, chan nước dùng phở vào và chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Trang trí và chiêm ngưỡng và thưởng thức

• Bánh phở dai mềm, cùng thịt bò ngọt ngọt, mềm mềm quyện cùng nước phở thơm ngon.
• Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với quẩy hoặc vắt chanh và 1 vài lát ớt giúp mùi vị món phở bò càng đậm đà.

Lưu ý khi nấu phở bò bằng gói gia vị nêm sẵn

Sử dụng gói gia vị phở bò Aji – quick giúp người nấu được nhanh gọn, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn. Tuy nhiên, so với độ ngọt của việc ninh hầm xương thì sẽ không được đậm đà. Để nấu được những bát phở thơm ngon bạn hoàn toàn có thể chú ý quan tâm một vài điểm dưới đây.

• Khi luộc thịt bò bạn hoàn toàn có thể cho thêm 500 g xương lợn vào ninh hầm cùng để nước phở được thanh ngọt và thơm ngon hơn.
• Không nên chần thịt bò quá lâu sẽ khiến thịt chín mà bị dai và không được ngọt. Chỉ nên chần nhanh khoảng chừng 5 s là vớt ra luôn.

Kinh doanh phở bò là một trong những quy mô kinh doanh thương mại vốn ít lời cao. Để kinh doanh thương mại hiệu suất cao bạn cần phải nấu được nước dùng phở thơm ngon, đậm đà. Và một chiếc nồi nấu phở bằng điện sẽ là thiết bị có ích với bạn khi rút ngắn được thời hạn ninh hầm như dùng nhà bếp than, gas truyền thống lịch sử. Quý khách hàng cần tư vấn mẫu sản phẩm và đặt hàng mời liên hệ hotline 09666.23.666.

Cách nấu phở bò bằng gói gia vị Aji-quick vô cùng đơn thuần, nhanh gọn mà vẫn có được những bát phở bò thơm ngon để cả mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức. Chúc bạn triển khai thành công xuất sắc nha!